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Bourgoin Ciel et Terre est un Cognac millésimé 1986 proposé dans un flacon unique, gravé à la main par Frédéric Bourgoin lui-même, écrin minimal de silice pour la plus belle et la plus pure des eaux-de-vie des chais BOURGOIN.
Fondée en 2004, la maison Cognac Bourgoin se distingue par son approche artisanale et son savoir-faire exceptionnel au cœur de la région du Cognac en France. Cette distillerie familiale est reconnue pour son engagement à produire des cognacs de qualité supérieure en petites quantités, mettant en valeur les caractéristiques uniques de son terroir. La philosophie de Cognac Bourgoin repose sur un mélange harmonieux de méthodes traditionnelles et d'innovations modernes. La distillerie se consacre à révéler les qualités naturelles de ses raisins grâce à un processus de production méticuleux. De la sélection rigoureuse des cépages Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard à l’élevage en fûts variés, chaque étape est conçue pour enrichir la complexité et l’élégance de ses cognacs. Cognac Bourgoin s’engage à maintenir les plus hauts standards de qualité à travers une production en petites quantités et une attention minutieuse aux détails. L’engagement de la distillerie envers l’artisanat garantit que chaque cognac est un témoignage de son riche héritage et de son esprit innovant.
La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1977 sur le terroir des Borderies et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.
Le Grosperrin Heritage N°76 Grande Champagne Cognac est un cognac d’exception, issu du terroir prestigieux de la Grande Champagne, reconnu pour ses sols calcaires qui confèrent à l’eau-de-vie une finesse et une complexité unique. Ce cognac se distingue par sa rareté et son âge avancé, avec une maturation lente qui lui permet...
Tiffon Cuvée Centenaire est un assemblage de très vieux Cognacs âgés d'au moins 100 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.
Élégance et épices – Fruits compotés, notes de torréfaction (chocolat) et d’épices tels que le poivre blanc. Doux et final éclatant.
Robe : doré brillant.
Hardy XO Rare est un assemblage d’eaux-de-vie est délicieusement vieilli, donnant un esprit d’une belle couleur ambrée. Le palais en couches est une évolution continue de saveurs inspirantes. Ce Cognac lisse a des arômes irrésistibles et une finale délicieusement longue.