Issu d’un fût unique sélectionné avec soin, ce Cognac Vallein-Tercinier Lot 96 Fins Bois incarne toute la richesse aromatique du terroir Fins Bois. Distillé en 1996 et vieilli en fût de chêne français jusqu’à sa mise en bouteille, il dévoile un profil élégant et généreux, marqué par des notes de fruits confits, d’épices douces, de miel et de tabac blond. L’équilibre entre...

Ancestral N°9 est un assemblage unique des plus vieux millésimes de la Maison François Voyer (1948, 1955, 1958, 1960 et 1971) dans une série limitée à 210 bouteilles seulement pour le monde entier. Un moment de dégustation exceptionnel !

Maxime Trijol Grande Champagne 1989 est un Cognac à la robe dorée, orangée. Puissant, avec des arômes fruités d’agrumes, de confiture de prune et d’abricot soutenus par un boisé discret et un délicat rancio. Une eau-de-vie tout en équilibre et harmonie.

La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1981 sur le terroir de Grande Champagne et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.

Le Tiffon Très Vieille Réserve Grande Champagne Cognac est une expression d’exception provenant du prestigieux cru de Grande Champagne, reconnu pour produire des eaux-de-vie d’une finesse et d’une longévité incomparables. Ce cognac rare bénéficie d’un long vieillissement en fûts de chêne, lui conférant une grande complexité aromatique et une élégance remarquable....

Ancestrale est un assemblage d’eaux-de-vie distillées par André et Abel, père et grand-père de Pierre. Un cognac exceptionnel, d’une rare complexité aromatique où le bois et le « rancio » se mêlent avec excellence. Bouteilles numérotées et limités à 300 exemplaires/an.

Audry Exception est un assemblage d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, plus communément appelé Fine Champagne. Les Cognacs les plus jeunes dans l’assemblage ont 40 ans et les plus vieux 60 ans.

Une étonnante richesse aromatique : vieux chêne, poire rôtie puis pâte d'amande, nougat, boite à cigare, fruit candie et enfin rancio....

Braastad Extra est un Cognac ultraconfidentiel réalisé par le Maître de Chai Richard Braastad. Cet assemblage unique a mis 10 ans à voir le jour afin de trouver la complémentarité parfaite des plus vieilles eaux-de-vie de la Maison. La moyenne d’âge de ce nectar est de 60 ans.

Un Cognac élaboré avec de très vieilles Eaux-de-vie provenant du plus petit cru de la région de Cognac : les Borderies. Une édition limitée de la maison Maxime Trijol.

Ce cognac non assemblé très ancien et rare provient d'un seul fût et représente la quintessence de ce qui peut être réalisé avec les meilleures eaux-de-vie. Il a été vieilli jusqu'à maturité maximale sur plusieurs générations de Maître de Chai Delamain. Ce cognac a été jugé si exceptionnel et si parfait qu'il a été mis en bouteille brut de fût, sans aucun assemblage ni...