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Ancestrale est un assemblage d’eaux-de-vie distillées par André et Abel, père et grand-père de Pierre. Un cognac exceptionnel, d’une rare complexité aromatique où le bois et le « rancio » se mêlent avec excellence. Bouteilles numérotées et limités à 300 exemplaires/an.
La Maison Pierre de Segonzac, nichée au cœur de la Grande Champagne, le premier cru de l’appellation Cognac, est une maison familiale reconnue pour son expertise et son attachement aux traditions. Depuis plusieurs générations, la maison perpétue l’art de l’élaboration de cognacs d’exception, en mettant en valeur le terroir unique de la Grande Champagne.
Le domaine cultive principalement l’Ugni Blanc, cépage emblématique de la région, sur des sols calcaires propices à la production d’eaux-de-vie fines et élégantes. La Maison Pierre de Segonzac se distingue par ses méthodes artisanales, incluant une double distillation en alambic charentais et un vieillissement prolongé en fûts de chêne français, garantissant des cognacs d’une richesse aromatique remarquable.
Parmi ses créations emblématiques, on retrouve des cognacs comme le XO Grande Champagne et le Réserve Spéciale, appréciés pour leurs arômes complexes de fruits secs, de vanille et de bois précieux. Chaque cuvée reflète un équilibre parfait entre tradition, finesse et intensité.
Reconnue par les amateurs et les connaisseurs du monde entier, la Maison Pierre de Segonzac incarne l’élégance et l’excellence du cognac, tout en célébrant l’héritage familial et le respect de la nature.
Godet Extra est embouteillé dans une carafe artisanale habillée d'or rose. Pour ce cognac exceptionnel, Jean-Edouard Godet a utilisé les meilleurs lots datant du 20ème siècle. Les connaisseurs apprécieront cette eau-de-vie profonde au bouquet sensuel, aux arômes veloutés soulignés par une touche épicée et des étincelles de fleurs sèches.
Paulin Dudognon est le plus vieux Cognac de la Maison Dudognon. Cette eau-de-vie d’exception est conservée avec soins dans les chais de la Maison depuis plus de 3 générations. Un Cognac distillé au feu de bois par Raymond Dudognon, le père de Claudine et le grand-père de Pierre, qui travaillent aujourd’hui ensemble pour veiller sur la tradition familiale et la transmission...
Jules Gautret Millésime 1970 est disponible en édition strictement limitée et numérotée de 747 bouteilles, embouteillée au degré optimal pour le millésime concerné. Chaque Cognac Millésimé est conditionné à la main dans la bouteille emblématique de la marque, rehaussées d'une sérigraphie or sur flux, et d'une étiquette unique numérotée en papier fortement texturé, avec le...
Fidèle à la philosophie BOURGOIN COGNAC, ce cognac est le reflet exact du terroir qui l'a vu naître. Cette eau-de-vie est non assemblée, non réduite et non filtrée. Chaque fût sélectionné est embouteillé séparément, la provenance du cru et de la parcelle étant méticuleusement tracés. Le sous tirage est fait, par gravité, en quadrature de lune pour bénéficier de la mécanique...
Mauxion Lot 45 Bons Bois est un cognac très raffiné et vibrant. Il offre des notes fraîches de citron vert, de prunes acides et de fruits de la passion, ainsi que de fleurs blanches, de thé au jasmin et de gingembre.
En bouche, il présente un excellent goût de menthe, accompagné de saveurs de pêche, de mandarine, de prune, de miel et de raisin sec....
Un Cognac élaboré avec de très vieilles Eaux-de-vie provenant du plus petit cru de la région de Cognac : les Borderies. Une édition limitée de la maison Maxime Trijol.
Afin de célébrer son 115ème anniversaire, la Maison Bache-Gabrielsen a créé Liberté. Ce Cognac en édition limitée à 500 bouteilles est un assemblage exclusif de deux eaux-de-vie de Grande Champagne datant de 1944 et 1945. Chacune a passé plus de 70 ans en fût de chêne afin de révéler des arômes délicats et harmonieux.
Marancheville 10 ans est un cognac avec une belle maturité, tout en finesse. L’assemblage est réalisé à partir d’eaux-de-vie de grande champagne ayant vieillies au moins 10 ans en fûts de chêne.
Braastad x A-MO est une édition limitée de 3600 bouteilles mêlant Cognac et Art Urbain. Assemblage exceptionnel d’eaux-de-vie de 25 à 90 ans, ce Cognac rend hommage aux origines scandinaves de la Maison avec son engagement dans la protection du Hibou des neiges. Une partie des bénéfices est reversé à l’association HISA qui œuvre pour leur protection.