Fidèle à la philosophie BOURGOIN COGNAC, ce cognac est le reflet exact du terroir qui l'a vu naître. Cette eau-de-vie est non assemblée, non réduite et non filtrée. Chaque fût sélectionné est embouteillé séparément, la provenance du cru et de la parcelle étant méticuleusement tracés. Le sous tirage est fait, par gravité, en quadrature de lune pour bénéficier de la mécanique...

Godet Single-Cru 22 Ans Petite Champagne est un Cognac provenant d’un seul terroir : la Petite Champagne et ayant vieilli au minimum 22 ans en fûts de chêne.

Créé pour célébrer les 120 ans de la Maison Bache-Gabrielsen, ce cognac d’exception issu de la Grande Champagne est proposé en édition ultra-limitée à seulement 220 bouteilles. Vieilli plus de 100 ans, il révèle une complexité aromatique rare : fruits secs, fleurs séchées, épices douces et un rancio subtil...

Vallein-Tercinier Lot 58 Petite Champagne est un très vieux Cognac distillé en 1958 à partir de vignes situées sur le Cru de Petite Champagne.

A.E. Dor Fins Bois 1979 est un Cognac millésimé provenant des terroirs Fins Bois, réputés pour leur grande finesse après des décennies de vieillissement.

De Luze XO Fine Champagne Cognac est un assemblage de plusieurs eaux-de-vie sélectionnées et vieillies au fil des années par le Maître de Chai pour exprimer le terroir du vignoble de la Maison Boinaud. Toutes les eaux-de-vie ont atteint un stade de maturité qui confère une merveilleuse rondeur et douceur à ce XO aux saveurs longues, exceptionnelles et intenses.

Jean Fillioux Très Vieux Extra est un Cognac de grande tradition, puissant, complexe mais avec noblesse sur des arômes confits et des notes vanillées.

A.E. Dor Vieille Reserve N°7 est issu des vieux stocks de Cognacs Grande Champagne de la Maison. Tout particulièrement conseillé pour les connaisseurs avec un nez viril et ardent ; un peu cuir et sauvage. Attaque en bouche puissante mais avec beaucoup de rondeur et une persistance aromatique exceptionnelle.