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De Luze XO Fine Champagne Cognac est un assemblage de plusieurs eaux-de-vie sélectionnées et vieillies au fil des années par le Maître de Chai pour exprimer le terroir du vignoble de la Maison Boinaud. Toutes les eaux-de-vie ont atteint un stade de maturité qui confère une merveilleuse rondeur et douceur à ce XO aux saveurs longues, exceptionnelles et intenses.
90 / 100
La Maison De Luze, fondée en 1822, est une maison de cognac prestigieuse qui incarne l’élégance et le savoir-faire de la région de Cognac. Située au cœur des vignobles de Grande Champagne, le premier cru de l’appellation, la maison est réputée pour ses cognacs d’une grande finesse et d’une qualité exceptionnelle.
Avec un héritage familial riche et une quête constante d’excellence, la Maison De Luze maîtrise chaque étape de la production, de la culture de la vigne à la distillation et au vieillissement. Ses eaux-de-vie, distillées sur lies fines et élevées en fûts de chêne français, révèlent des arômes riches, une texture veloutée et une complexité remarquable.
La gamme De Luze comprend des cognacs emblématiques comme le VSOP Fine Champagne et le XO Fine Champagne, qui séduisent par leurs notes subtiles de fruits secs, de vanille et d’épices. Ces cognacs, souvent primés, sont appréciés des amateurs pour leur harmonie parfaite et leur raffinement.
La Maison De Luze incarne l’art de vivre à la française et continue de briller à l’international grâce à son respect des traditions et à l’innovation constante.
Élégance et épices – Fruits compotés, notes de torréfaction (chocolat) et d’épices tels que le poivre blanc. Doux et final éclatant.
Robe : doré brillant.
Jean-Luc Pasquet Folle Blanche L.XI est un Cognac unique car à la fois bio, produit à partir d’un cépage rarissime : la Folle Blanche et sur le terroir le plus réputé : la Grande Champagne. Une expérience de dégustation exceptionnelle !
François Voyer Collection Personnelle N°7 est un Cognac extrêmement rare, produit à 72 bouteilles. C’est un assemblage d’eaux de vie de Grande Champagne du Paradis qui ont vieillies entre 77 et 103 ans : 25% 1920 - 20% 1928 - 25% 1930 - 29% 1946.
L'Extra de la Maison François Voyer est un assemblage de Cognacs de plus de 10 ans jusqu'à 45 ans provenant de Grande Champagne. Densité aromatique et gustative exceptionnelle !
Hardy Noces d’Argent est un assemblage d’eaux-de-vie de Grande Champagne et Petite Champagne qui ont vieillies plus de 25 ans. C’est un Cognac élégant avec des arômes de raisins secs et de tabac accompagné de fines notes d’épices et de miel.
Cognac incontournable et multirécompensé de la Maison Frapin, Château Fontpinot XO est le seul Cognac de Grande Champagne ayant la mention Château. La vendange, la distillation et le vieillissement est réalisé au Domaine pour maintenir une qualité unique à travers le temps. Grâce à une distillation sur lies et un vieillissement dans les chais secs du Domaine, Château...
Marancheville 10 ans est un cognac avec une belle maturité, tout en finesse. L’assemblage est réalisé à partir d’eaux-de-vie de grande champagne ayant vieillies au moins 10 ans en fûts de chêne.
Zacapa XO Centenario est un rhum unique élaboré à base d’un jus de canne à sucre de première presse d’une douceur incomparable contrairement à la plupart des rhums qui sont élaborés à base de mélasse. Lorena Vasquez, Maitre de Chai, sélectionne soigneusement des rhums, afin d’obtenir un équilibre parfait entre douceur et arômes d’épices et de fruit. Zacapa XO utilise le...