Eminente Gran Reserva N°2, est un assemblage d’aguardientes : des eaux-de-vie de mélasses cubaines les plus complexes et aromatiques et de rhum léger. Elles sont vieillies pendant 10 ans minimum avec une finition de quatre mois en fût de Sauternes, qui apporte de la complexité tout en offrant un équilibre en bouche avec des notes de miel, de fruits confits et d’épices...

Zacapa Royal est la version haut de gamme de la gamme Zacapa avec un assemblage des vieux rhums âgés de 8 à 30 ans. Le vieillissement final est ensuite réalisé dans des fûts de chêne rares provenant d’anciennes forêts du Roi de France apportant des arômes complexes d’agrumes et de caramel.

Issu d’un assemblage de vieux rhums de la Barbade, ce rhum d’exception bénéficie d’un affinage en fûts de Pedro Ximenez, qui lui confère une richesse aromatique unique. En bouche, il offre des notes généreuses de fruits exotiques, caramel, vanille, coco et raisins secs, portées par une texture veloutée et une belle longueur. Idéal à déguster pur ou sur glace, le PXXO séduit...

Élaboré à la Barbade par la célèbre distillerie Foursquare, ce rhum de 16 ans d’âge rend hommage au photographe de légende Elliot Erwitt. Distillé en 2005 puis vieilli intégralement sous climat tropical en fûts de chêne ayant contenu du bourbon, il dévoile une intensité et une profondeur remarquables. Le nez s’ouvre sur des arômes de vanille, de caramel, de fruits secs et...

Issu de la plus ancienne distillerie de la Barbade, ce rhum millésimé 2007 a vieilli 14 ans en fûts de chêne avant d’être embouteillé dans une édition spéciale rendant hommage au photographe Elliot Erwitt. Son profil aromatique séduit par ses notes de fruits exotiques mûrs, de miel, de vanille et d’épices boisées. La bouche est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée,...

A. de Fussigny XO est l'expression la plus délicate et la plus fruitée de la Maison. C'est un assemblage d'eaux-de-vie âgées de 10 à 25 ans provenant de Grande et Petite Champagne, mettant en valeur la complexité qu'un XO peut atteindre.

Une grande Cuvée Rosé créée à partir de l’ajout de 5% de Vin rouge provenant des terroirs de Verzenay et Aÿ. Un temps de maturation deux fois supérieur aux normes de l’appellation pour apporter rondeur et structure.

Caol Ila Moch c’est une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.

Bollinger Special Cuvée est un Champagne assemblé en majorité avec des Vins de réserve dont une partie à été conservée en magnums pendant 5 à 15 ans. Le temps de maturation est donc bien supérieur aux normes de l’appellation.

Caol Ila 18 ans est un single malt d’une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d’huile d’olive caractéristiques de la célèbre distillerie d’Islay.