La Collection de Cognacs Millésimés de la Maison Godet est une des plus large de la région, allant de 1814 jusqu’à maintenant. Godet Millésime 1977 Fins Bois est un Cognac d’une seule année et d’un seul terroir pour en révéler toutes leurs caractéristiques.

Hennessy VS est l’un des cognacs les plus célèbres au monde, la forme typique de la bouteille est emblématique. Cette Edition limitée Gold met en valeur les couleurs dorées chères à la Maison Hennessy.

Un Cognac ample et complexe. Fruits mûrs, fruits secs, bois précieux. Consensuel, expressif et d’une profondeur inouïe. Robe : or ambré.

Braastad Extra est un Cognac ultraconfidentiel réalisé par le Maître de Chai Richard Braastad. Cet assemblage unique a mis 10 ans à voir le jour afin de trouver la complémentarité parfaite des plus vieilles eaux-de-vie de la Maison. La moyenne d’âge de ce nectar est de 60 ans.

Richard Hennessy, un ancien officier irlandais au service de Louis XV, fonde en 1765 la maison Hennessy à Cognac, en Charente. En septembre 2024, La Maison Hennessy célèbre ses origines en créant une édition limitée pour Hennessy VS, conçue par un duo d'artistes de rue irlandais, pour le 300e anniversaire du fondateur, Richard Hennessy.

Conor...

Un Cognac incisif et charmeur – Concentré d’infusion de camomille aux notes de fleurs d’oranger. Raisin de muscat et bois de santal. Texture délicate et tendre. Robe : ambré boisé.

Louis XIII, est depuis 1874, un hommage à l’assemblage des eaux-de-vie les plus vieilles et raffinées de la Maison Rémy Martin. Toutes proviennent du Premier Cru de la région de Cognac : La Grande Champagne et sont lentement vieillies dans des fûts de chêne gros grain issu principalement des forêts du Limousin. Chaque gorgée est un véritable voyage dans le temps.

Audry Collection 78 est une eau-de-vie singulière, une très vieille Grande Champagne de 1978. Ce brut de fût à 49° est un « single cask » 1978 à la palette aromatique infiniment complexe, un voyage sensoriel, une invitation à la contemplation dans un style résolument Audry. Edition limitée de seulement 288 carafes numérotées, sublimées par une coiffe en céramique fabriquée...