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Signature historique de la Maison, Hine Rare “The Original” célèbre l’élégance soyeuse et la finesse aromatique des cognacs Fine Champagne. Assemblé à partir d’eaux-de-vie provenant de Grande et Petite Champagne, ce cognac reflète le style léger, fruité et délicatement épicé qui a fait la réputation d’Hine depuis 1763.
Affiné plusieurs années en fûts de chêne français, Hine Rare développe une palette aromatique d’une grande pureté : fruits à chair blanche, abricot sec, écorces d’agrumes, miel léger et touches florales. En bouche, l’expression est souple, harmonieuse et fraîche, soutenue par des notes de vanille, d’épices fines et une texture douce et équilibrée. La finale, élégante et persistante, souligne sa dimension aérienne et sa buvabilité naturelle.
Un Cognac complexe, plutôt classique. Un nez de fin d’été avec ces notes de fruits très mûres, de poires tapées, de pruneau. En bouche, puissance et fraîcheur (tilleul, aubépine), ce qui permet d’aborder sereinement toute sa complexité. Un superbe Cognac, pour les amateurs de beaux classiques au naturel.
Créé spécialement pour les amateurs de grands spiritueux et pensé pour sublimer l’accord avec un cigare, le Hine Cigar Reserve XO est un cognac au style affirmé, élaboré à partir d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne ainsi que de Fins Bois minutieusement sélectionnées. Imaginé initialement avec l’influence de l’expert en cigares Gérard Pere et Olivier, il incarne la...
Le Cognac référence de la Maison François Voyer, le mot "Gold" a été ajouté suite au différents concours de dégustation remportés à travers le monde. C'est un assemblage de vieux Cognacs qui ont passés 20 à 30 ans de vieillissement en fûts de chêne.
Tiffon Cuvée Centenaire est un assemblage de très vieux Cognacs âgés d'au moins 100 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.
Exotisme et fraîcheur pour ce Cognac Millésime 1983 – Compotée de mangue et de fruit de la passion, note fraîche de noix de coco et gingembre. Cuvée singulière et rare. Robe : or soutenu.
Brillet Reserve Extra VSOP est un Cognac rond, fin et fruité. 4 années de vieillissement minimum pour les eaux-de-vie les plus jeunes composant ce cognac, expression du terroir de Petite Champagne riche en sols argilo-calcaires.
Braastad XO Superior est comme son nom l’indique un assemblage amélioré du traditionnel XO. Il est élaboré à partir d’une sélection d’eaux-de-vie âgées de 15 à 25 ans provenant de terroirs complémentaires : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois.
Cognac incontournable et multirécompensé de la Maison Frapin, Château Fontpinot XO est le seul Cognac de Grande Champagne ayant la mention Château. La vendange, la distillation et le vieillissement est réalisé au Domaine pour maintenir une qualité unique à travers le temps. Grâce à une distillation sur lies et un vieillissement dans les chais secs du Domaine, Château...
Frapin VSOP est élaborée uniquement à partir du Vignoble Frapin situé en Grande Champagne, au coeur du 1er Cru de Cognac. Sa robe orangée témoigne du vieillissement de plusieurs année en fûts de chêne de type Limousin.
Jean Fillioux Très Vieux Extra est un Cognac de grande tradition, puissant, complexe mais avec noblesse sur des arômes confits et des notes vanillées.