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Issue de la nouvelle série Pléiade de la Maison Delamain, la Collection Révélation est une très vieille Eau-de-vie de Grande Champagne provenant exclusivement du village de Malaville et ayant vieillie dans un fût unique de 350L.
Delamain - L’Art de la Cognac Traditionnelle
Delamain est une maison emblématique de cognac, fondée en 1824 et réputée pour son expertise et son engagement envers la qualité. Située dans la région de Cognac, en Charente, cette maison est synonyme de tradition, d’élégance et de savoir-faire artisanal.
La marque Delamain se distingue par son approche unique de l’élaboration du cognac. En utilisant exclusivement des eaux-de-vie provenant de la région de Grande Champagne, l’une des meilleures crus de Cognac, Delamain privilégie la qualité à la quantité. Chaque cognac est le résultat d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus et d’une maturation prolongée en fût de chêne, permettant aux arômes de se développer avec finesse et complexité.
Les cognacs Delamain sont renommés pour leur élégance, leur profondeur et leur richesse aromatique. À la dégustation, ils révèlent des notes subtiles de fruits secs, de miel, de vanille, et de bois de chêne, avec des touches délicates de fleurs blanches et d’épices. Leurs cognacs se distinguent par leur douceur veloutée et leur longue finale, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable.
Delamain propose une gamme variée de cognacs, allant des assemblages complexes aux cuvées millésimées rares, chacun étant une œuvre d’art du maître de chai. Pour les amateurs de cognac à la recherche d’une expérience authentique et raffinée, Delamain représente le sommet de l’art du cognac traditionnel.
Tiffon Cuvée Demi Siècle est un assemblage de vieux Cognacs âgés d'au moins 50 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.
A.E. Dor Extra est Cognac Grande Champagne qui a vieilli durant plusieurs décennies en petits fûts de chêne. Il a atteint sa maturité dans nos chais humides pour donner une longueur en bouche et une persistance exceptionnelle.
Hennessy VS Julien Colombier Limited Edition est une collaboration captivante entre la célèbre maison de cognac Hennessy et l'artiste français Julien Colombier. Cette édition limitée transcende le simple spiritueux de qualité, devenant une œuvre d'art à part entière.
Tesseron Extra Légende est issu du mariage des meilleures réserves de Grande Champagne. Sélection d’une cinquantaine d’eaux-de-vie vieillies plus d’une génération dans des chais aux taux d’humidité différents. Un cognac d’une belle maturité avec des notes de fruits cuits. Bouche très en rondeur, tapissée de velours.
Le Laurichesse Le Chai de Mon Père Fût 212 est un cognac d’exception, vieilli dans un fût unique pour une expression singulière. Ce cognac artisanal offre une robe ambrée profonde, avec des reflets dorés. Au nez, des arômes complexes de fruits secs, de vanille, de cuir et d’épices douces se dévoilent. En bouche, il est riche et onctueux, avec des notes de...
Vallein-Tercinier Lot 72 Petite Champagne est un très vieux Cognac distillé en 1972 à partir de vignes situées sur le Cru de Petite Champagne. L’eau-de-vie a passé 50 ans en fût de chêne pour être mis en bouteille en 2022 brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel de 51,3%.
Cognac icone de la collection Tesseron, le Lot N°29 est un assemblage unique du légendaire cru Grande Champagne et le fruit des plus rares réserves ayant vieillies pendant au moins trois générations. Tout en puissance et finesse, il est doté d’un nez aux notes florales associées à des arômes de cacao et de moka.
Vallein-Tercinier Hors d’Age est un assemblage d’eaux-de-vie de Petite et Grande Champagne qui ont vieillies plus de 40 ans en fût de chêne. Un Cognac avec du rancio, de la puissance et beaucoup de longueur en bouche. Délicates notes boisées et vanillées puis épicées.