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Un Cognac très complexe. Robe très ambrée. Nez de vieux Madère et de vieux Porto avec des finales de pruneau. Bouche ronde et onctueuse où apparaît un rancio aux notes de cannelle et de cuir. Finale superlative.
La maison Grosperrin est une référence dans le monde du Cognac, spécialisée dans la production de cognacs d’exception issus de vieux crus rares et d’une qualité remarquable. Fondée dans les années 1990 par Jean Grosperrin, un passionné de la région de Cognac, la maison est reconnue pour son engagement à préserver les traditions tout en apportant une touche de modernité. Grosperrin se distingue par son approche unique de la sélection des eaux-de-vie, souvent issues de terroirs peu connus et souvent ignorés des grandes maisons. Le respect des méthodes traditionnelles de distillation et de vieillissement, ainsi que l’accent mis sur des cuvées extrêmement vieillies, confère à chaque bouteille une profondeur aromatique rare et une complexité unique. Grosperrin propose des cognacs qui ravissent les connaisseurs, alliant élégance, finesse et puissance.
La maison Grosperrin a été fondée par Jean Grosperrin, un passionné de l’histoire et de la culture du cognac, qui a su se distinguer par son approche axée sur les vieux crus et la recherche de terroirs authentiques. L’histoire de la maison commence dans les années 1990, lorsque Jean Grosperrin décide de partir à la découverte de vieux stocks de cognacs dans des domaines souvent négligés par les grandes maisons. Il s’orienta principalement vers des eaux-de-vie provenant de petites propriétés et de terroirs oubliés, dans le but de mettre en avant des cognacs rares et complexes.
Cette passion pour les terroirs oubliés et le goût de l’excellence a permis à Grosperrin de créer une...
Jean Fillioux 14 ans d'âge est une édition limitée de 2004 bouteilles seulement provenant uniquement du célèbre cru de Grande Champagne.
Frapin 15 ans d’âge est un assemblage de cognacs provenant de chais humides et secs afin d’obtenir rondeur et souplesse ainsi que finesse et élégance. Ce Cognac XO « brut de fût » est passé directement de la barrique à la bouteille au degré de 45,3% lui apportant force et complexité.
Un Cognac incisif et charmeur – Concentré d’infusion de camomille aux notes de fleurs d’oranger. Raisin de muscat et bois de santal. Texture délicate et tendre. Robe : ambré boisé.
Ferrand Vintage 1984 fait parti de la Collection Single Cask qui met en valeur l’extraordinaire terroir de Grande Champagne et le savoir-faire de la région de Cognac. Un Cognac non assemblé et embouteillé à son degré naturel à partir d'un seul et même fût.
Hardy ORGANIC, VSOP bio, est issu d’un partenariat étroit avec les viticulteurs partenaires de la Maison Hardy, avec un respect pour l’environnement à chaque étape de l’élaboration. Des eaux-de-vie entre 6 et 7 ans, réduction en 4 étapes avec des fûts de chêne du Limousin à chauffe douce.
Jean Fillioux N°1 est un Cognac exceptionnel et ultraconfidentiel de plus de 60 ans. Seulement une centaine de bouteilles est proposé à vente chaque année.
Marancheville Lot 14-45 est assemblage de très veilles eaux de vie issues des récoltes 1914 et 1945 proposant une palette aromatique unique qui vous fera découvrir un univers gustatif incomparable. Les arômes de bois précieux, de cire, de pétales de fleurs séchés s’entremêlent et nous transportent lentement au siècle dernier.
Robe presque noire, très sombre, témoignant d’un temps très long passé en fût. La signature d’une belle Grande Champagne est là, dans cette tension réussie entre des notes épaisses et des notes élégantes. Très rare !
Ce cognac rarissime provient d’une famille de viticulteurs installée à Angeac- Champagne. Il est issu d’un stock très ancien, distinct du stock de la propriété, dont les lots sont rarement mis en vente, et toujours de manière confidentielle. Il a vieilli de longues années dans un petit chai sur terre battue, avant d’intégrer les chais Grosperrin à Saintes.
Tiffon Cuvée Centenaire est un assemblage de très vieux Cognacs âgés d'au moins 100 ans, rigoureusement choisis par le Maitre de Chai.