Le Laurichesse Le Chai de Mon Père Fût 111 est un cognac d’exception, vieilli dans un fût unique pour une expression singulière. Ce cognac artisanal offre une robe ambrée profonde, avec des reflets dorés. Au nez, des arômes complexes de fruits secs, de vanille, de cuir et d’épices douces se dévoilent. En bouche, il est riche et onctueux, avec des notes de...

Ce cognac single estate provient des vignes de feu M. Garraud à Chérac-Borderies et a été vieilli pendant 30 ans dans son chai personnel. M. Garraud était un ami de la maison, un viticulteur passionné et un expert en cognac avec lequel nous avons travaillé pendant des décennies. L’hiver 1993 a été marqué par un froid glacial et sec, suivi d’un printemps doux et pluvieux. Ce...

Mauxion Grande Champagne 1988 est un Cognac exceptionnel qui montre le meilleur du fameux terroir de Grande Champagne. Distillé en 1988 et mis en bouteille avec un taux d'alcool de 56,8 %, ce cognac d'un seul fût offre une expérience pure, soulignant sa richesse et sa complexité.

Son parfum révèle un mélange délicat d'abricots séchés, de miel et de...

Ce second assemblage multi-crus, Symphonie des Terroirs N°2, trouve son équilibre et sa complexité aromatique à travers trois fûts issus de trois terroirs :

- Grande Champagne L.57/62 : 15%

- Fins Bois L.81 : 50%

- Borderies L.90’s : 35%

L’assemblage d'une moyenne d'âge de 40...

Un Cognac avec beaucoup de rondeur, des arômes de vanille et de crème brûlée. Belle finale avec une touche d’agrumes, presque confiture d’oranges amères. Robe : ambré.

Cognac onctueux et de caractère – Maturité de l’oxydation naturelle. Personnalité forte de ses origines. Notes empyreumatiques, grillées, boisées/fraîches (eucalyptus), rancio fin. Robe : acajou profond aux reflets ambrés.

Exotisme et fraîcheur pour ce Cognac Millésime 1976 – Compotée de mangue et de fruit de la passion, note fraîche de noix de coco et gingembre. Cuvée singulière et rare. Robe : or soutenu.

Un Cognac incisif et charmeur – Concentré d’infusion de camomille aux notes de fleurs d’oranger. Raisin de muscat et bois de santal. Texture délicate et tendre. Robe : ambré boisé.

Le Millésime selon la Maison Jacques Selosse : une année de récole aux qualités singulières dans l’échelle du temps. Ce Champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) a été élaboré à partir de 2 parcelles d’Avize Grand Cru, toujours les mêmes depuis 1975.

L‘acidité de ce grand champagne s’est à peine assagit : il dévoile sous une grande fraicheur des notes délicatement réduites de pain grillé et moka, puis le vin s’ouvre et évolue vers des arômes de truffe blanche. Ce vin a beaucoup d’ampleur grâce aux Pinot Noir d’Ambonnay et de Dizy : en bouche on sent une structure imposante, avec en finale un zeste citronné.

Pendant plus de 10 ans, ce champagne a muri et atteint son apogée sous un bouchage liège. A la dégustation, les sensations sont inédites : on s’éloigne du registre classique avec un nez proche du parfum : bois de santal, musc, cuir neuf, épices orientales, tabac blond. En bouche, la tension est modérée mais largement compensée par une aromatique riche et complexe, qui donne...

Cristal Vinothèque 1997 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés plus de 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 15 années sur lattes, puis 5 années sur pointes et a bénéficié d’un repos de 4 années après dégorgement.

Bruno Paillard Le Mesnil 1990 Champagne est un champagne millésimé exceptionnel qui incarne parfaitement l'excellence et l'élégance de la prestigieuse maison Bruno Paillard. Ce champagne est issu d'un assemblage de raisins chardonnay provenant exclusivement du terroir de la Côte des Blancs Le Mesnil.

Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant vient d’une parcelle exceptionnelle sur le lieu-dit « Bourron du Levant » exposée Sud-est. Les vignes sont âgées de 56 à plus de 80 ans. L’enracinement profond et la diversité des vieux ceps participent à la complexité du vin. Elles sont, comme tout le vignoble, cultivées naturellement pour obtenir la maturité parfaite.

Moussé La Confiance de mon Père 2019 est un Rosé de saignée élaboré à partir de la plus vieille parcelle du Domaine Moussé lieu-dit « Les Bouts de la Ville » sur le terroir de Cuisles.

Sous le Mont fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu de Pinot Noir du Village Mareuil sur Ay, classé Grand Cru.

Chemin de Châlons fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu de Chardonnay du Village de Cramant, classé Grand Cru.

Cristal Vinothèque 2002 célèbre le parcours remarquable de quelques bouteilles qui ont été stockées pendant 20 ans dans les caves de Louis Roederer, à la recherche de l'équilibre parfait. L'assemblage a été élevé pendant 11 ans sur lattes, suivi de 5 ans sur pointes, et a bénéficié d'un repos de 4 ans après le dégorgement.

Cristal Rosé Vinothèque 2002 célèbre le parcours remarquable de quelques bouteilles qui ont été stockées pendant 20 ans dans les caves de Louis Roederer, à la recherche de l'équilibre parfait. L'assemblage a été élevé pendant 11 ans sur lattes, suivi de 5 ans sur pointes, et a bénéficié d'un repos de 4 ans après le dégorgement.

La cuvée N. P. U. - Nec Plus Ultra 2008 Rosé est une composition unique de « Grands Crus » parmi les plus recherchés de la Champagne : Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant, Verzenay, Mailly-Champagne et Bouzy. Selon la règle établie dès le tout premier millésime, la cuvée N. P. U. - Nec Plus Ultra est élaborée à partir d’une sélection exclusive de chardonnay et de...

Dom Pérignon Vintage 2012 est un Champagne à l’harmonie explosive : un mariage d’intensité, de tensions maitrisées et de grands contrastes. L’assemblage final révèle un Dom Pérignon très singulier caractéristique de ce millésime si particulier.

Krug Collection 1995 est la seconde expression de Krug 1995, un Champagne empreint de sérénité, d'harmonie et d'une personnalité unique. Cet assemblage comprend des vins de Pinot Noir (48%), de Chardonnay (35%) et de Meunier (17%) pour refléter le caractère de cette année. Selon Rémi Krug, ce Champagne rappelle l'harmonie et l'équilibre de Krug 1969 et Krug 1979, tout en...

Cette année est la 28ème fois que le rêve de la 5ème génération de la famille Krug est recréé. Une Édition composée autour de la vendange 2016. Un Assemblage de 32 vins sélectionnés pour leur gourmandise ou leur finesse remarquable. Parmi eux, des vins plus âgés issus de 6 années différentes, le plus vieux datant de 2010.

Moët & Chandon Brut Impérial Édition Pharrell Williams

Moët & Chandon Brut Impérial Édition Pharrell Williams est une version exclusive du célèbre Champagne Brut Impérial, sublimée par un design audacieux signé par l’artiste et créateur Pharrell Williams. Cette édition limitée allie l’excellence du...

Henri Giraud Fût de Chêne MV est la cuvée emblématique de la Maison, l’expression du style Henri Giraud. MV19 signifie Multi-Vintage 2019 c’est-à-dire un assemblage de plusieurs millésimes provenant d’une réserve perpétuelle depuis 1990 avec la base dominante du millésime 2019. Avec une dominante pour le Pinot Noir, tous les raisins proviennent du terroir Grand Cru d’Aÿ....

C'est sur cette remarquable parcelle que l'on a retrouvé les plus anciennes traces du cépage Chardonnay à Beaune. Une véritable rareté dans ce fief du Pinot Noir ! Avant de porter l'appellation Clos Saint-Landry, ce vignoble apparaissait sous le nom Tiélandry, désignant le domaine d'un certain Landry. Ce vignoble fut ensuite la propriété de l'Abbaye de Maizières, pour...

Volnay Clos des Santenots 1^er Cru est une parcelle de 1,19 hectare, monopole du Domaine Jacques Prieur. Ce terroir unique est situé au cœur des Santenots du Milieu, sur un sol brun, riche en manganèse, reposant sur un calcaire dur, arrondi de type pierres percées.

Le lieu-dit Les Beaux Monts se trouve au nord-ouest du village de Vosne-Romanée, sur un versant escarpé (10% de pente) à la sortie de la Combe Brûlée. L'altitude de la parcelle varie de 277 à 289 mètres. Le terrain est orienté vers l'est-sud-est. Le sol brun-rouge se distingue par une grande quantité de pierres calcaires claires et de chailles (nodules de silice).

L'origine du nom de l'appellation reste incertaine. Il pourrait éventuellement s'agir d'une ancienne forme de poiriers. Situé au sud du village, le climat des "Porêts" peut être comparé à celui des "Saint-Georges" dans un style un peu plus rustique. Dès 1855, ce lieu était considéré comme l'un des meilleurs de Nuits par le docteur Lavalle. Ce vignoble est d’une grande...

Hennessy Ellipse est une édition limitée à 1000 carafes numérotés, composée de sept eaux-de-vie issues de millésimes distillées par les sept derniers maîtres assembleurs de la maison Hennessy. Les sept millésimes sont les suivants: 1830, 1848, 1875, 1932, 1947, 1972 et 1995. Cette édition a été embouteillée au milieu des années 2000.

Hennessy Ellipse est une édition limitée à 1000 carafes numérotés, composée de sept eaux-de-vie issues de millésimes distillées par les sept derniers maîtres assembleurs de la maison Hennessy. Les sept millésimes sont les suivants: 1830, 1848, 1875, 1932, 1947, 1972 et 1995. Cette édition a été embouteillée au milieu des années 2000.

Cette nouvelle édition limitée de Hennessy X.O est née de la rencontre entre l'art génératif, l'innovation et le savoir-faire.  Chacune des 40 carafes numérotées arbore un design singulier et personnalisable, généré grâce à une série d'algorithmes spécialement programmés par l'artiste français Florian Zumbrunn.

Cette nouvelle édition limitée de Hennessy X.O est née de la rencontre entre l'art génératif, l'innovation et le savoir-faire.  Chacune des 40 carafes numérotées arbore un design singulier et personnalisable, généré grâce à une série d'algorithmes spécialement programmés par l'artiste français Florian Zumbrunn.

Hennessy X.O. célèbre aujourd'hui l'esprit de Hong Kong dans une carafe exclusive en édition limitée. Aussi audacieuse et élégante que le cognac qu'elle contient, cette illustration sur mesure évoque l'architecture et les monuments emblématiques qui surplombent le port de Victoria, tandis qu'une étiquette de bagage en cuir évoque une odyssée de rêve dont vous vous...

Hennessy X.O. célèbre aujourd'hui l'esprit de Hong Kong dans une carafe exclusive en édition limitée. Aussi audacieuse et élégante que le cognac qu'elle contient, cette illustration sur mesure évoque l'architecture et les monuments emblématiques qui surplombent le port de Victoria, tandis qu'une étiquette de bagage en cuir évoque une odyssée de rêve dont vous vous...

Hennessy X.O célèbre l'esprit du voyage : l'histoire inspirante de Shanghai, son énergie vibrante et ses monuments architecturaux audacieux prennent vie dans une carafe de collection en édition limitée.

Hennessy X.O célèbre l'esprit du voyage : l'histoire inspirante de Shanghai, son énergie vibrante et ses monuments architecturaux audacieux prennent vie dans une carafe de collection en édition limitée.

Hennessy X.O. célèbre l'esprit de Singapour avec une carafe de collection en édition limitée qui évoque les merveilles architecturales et la beauté des paysages de la capitale et des jardins de la nation insulaire.

Créé à l'origine en 1870 pour Maurice Hennessy et son cercle intime, Hennessy X.O. salue aujourd'hui l'esprit de Singapour avec une...

Hennessy X.O. célèbre l'esprit de Singapour avec une carafe de collection en édition limitée qui évoque les merveilles architecturales et la beauté des paysages de la capitale et des jardins de la nation insulaire.

Créé à l'origine en 1870 pour Maurice Hennessy et son cercle intime, Hennessy X.O. salue aujourd'hui l'esprit de Singapour avec une...

Un Cognac brut de fût, millésimé 1925 et provenant exclusivement des terroirs de Grande Champagne 1er Cru de la Maison Navarre.

The Boss Hog VIII : LapuLapu’s Pacific complète un voyage autour du monde, déployant une chronique aussi riche et audacieuse que le whisky lui-même. Après avoir traversé le Pacifique, le capitaine Magellan a rencontré son destin aux mains du légendaire guerrier philippin LapuLapu. Défenseur féroce et bruyant de l'indépendance, LapuLapu a mené son île natale contre les...

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