- 70cL
Hampden Pagos est le résultat de partenariats avec deux prestigieuses bodegas de Jerez: Lustau et Fundador. Des fûts provenant d'Andalousie ont été transférés à la distillerie Hampden Estate. La première édition de Pagos était un assemblage de rhums vieillis dans des fûts d'oloroso et de pedro ximenez de Lustau.
Ce troisième lot de Hampden Pagos est un assemblage de 16 fûts d'oloroso jusqu'à 30 ans de Bodegas Fundador, remplis de distillats Hampden issus du mark emblématique HLCF (Hampden Light Continental Flavoured). Cette version a un taux d'esters de 374,1 g/HLAP.
Pour mettre en valeur l'harmonie parfaite entre le xérès et le haut niveau d'esters de Hampden Estate, Pagos a été mis en bouteille à 52%.
Ce rhum a été produit au Vietnam, à partir d'une variété locale de canne à sucre récoltée manuellement dans la province de Quang Nam. La distillerie, fondée en 2018 près de Hoi An, s'inspire des techniques de fabrication du rhum des Antilles françaises tout en adoptant une approche durable. Le processus de production est minutieux, de la récolte manuelle de la canne...
Planteray 20 Ans 2004 Barbade Foundations est une cuvée d’exception qui met à l’honneur le savoir-faire historique de la Barbade, berceau du rhum de tradition anglaise. Issue de la collection Foundations, cette expression célèbre les grands terroirs et les vieillissements prolongés qui façonnent des rhums d’une remarquable profondeur.
Distillé en...
Le Beenleigh 8 Ans 2015 Magnum Series 2 Rhum est un rhum australien haut de gamme, vieilli pendant 8 ans dans des fûts de chêne, offrant une grande richesse et une complexité surprenante pour un rhum...
Zacapa la Harmonia, 3ème edition de la Collection Heavenly Cask est un assemblage de rhums finis dans d’ex fûts de Xérès. Dans ces fûts, le rhum se mêle à de somptueux aromes parfaitement équilibrés. Les notes de baies rouges et de noix de pecan rappellent les cultures poussant abondamment dans le paysage Guatémaltèque. Cette sensation de noix et de baies...
L'édition limitée Appleton 1998 Hearts Collection rend hommage au terroir unique du Cockpit Country, situé dans la vallée de Nassau en Jamaïque. Ce rhum, distillé en 1998, a vieilli pendant 25 ans sous le climat tropical de l'île, ce qui équivaut à un vieillissement de 75 ans dans un climat continental. Avec seulement 2700 bouteilles produites, ce millésime de la Hearts...