- Nouveau
- 700ml
Habitation Velier Providence 2020 est une cuvée pure single rum haïtien qui illustre avec éclat l’art du rhum artisanal caribéen. Distillé à la Distillerie de Port-au-Prince à Haïti à partir de sirop et de jus de canne Cristalline cultivée localement, il est issu du millésime 2020 et vieilli 4 ans en fûts ayant contenu le légendaire rhum Caroni, sous climat tropical.
Ce rhum dévoile une robe dorée aux reflets profonds et une palette aromatique complexe. Au nez, il mêle des notes épicées (poivre, clou de girofle), exotiques (banane mûre, ananas) et vanillées, enrichies d’une élégante touche saline. En bouche, la texture est à la fois vive et crémeuse, oscillant entre canelle, gingembre, miel et citron confit, avant une finale longue, légèrement tannique et exotique (coco, litchi, poire).
Références spécifiques
61,63 € HT
Neisson, attaché à l'agriculture traditionnelle et visant toujours la perfection, célèbre ses 85 ans avec ce rhum vieux qui témoigne de son expertise. Cet assemblage de rhums choisis avec soin a vieilli tranquillement pendant 3 à 5 ans dans des fûts de chêne français et de bourbon, dans les petits chais de la distillerie située au Carbet, sur les pentes de la célèbre...
Appleton Estate 15 Year Old Black River Casks rend hommage à la Black River, source d’une eau d’une pureté exceptionnelle, essentielle à l’élaboration des rhums emblématiques de la distillerie jamaïcaine. Vieilli au moins quinze ans sous climat tropical, ce rhum bénéficie d’une concentration aromatique intense, résultat d’un vieillissement accéléré propre à la...
L’Intensité du Rhum Jamaïcain
Élaboré à la distillerie Hampden selon des méthodes traditionnelles, ce rhum overproof (60% vol.) à haut esters (HLCF) offre une explosion de saveurs. Son nez puissant mêle fruits tropicaux, épices et notes typiques de solvant. En bouche, richesse et complexité s’équilibrent...
Dictador 20 ans résulte d'un vieillissement initial de 18 ans en fût de bourbon, suivi d'un finish de 2 ans en fût de porto, ce qui lui confère une texture ronde et savoureuse. Plus riche, plus raffiné et plus complexe que la version de 12 ans, il présente un profil puissant, avec des notes de vanille, de caramel et de cacao grillé. Son bouquet final révèle des arômes de...
Zetwal est un assemblage de différents rhums distillés entre 2000 et 2013, réservés par Neisson pour sa collection Armada, une gamme d'exception présentée dans de belles carafes en cristal. Cette 1ère édition Polaris capture avec brio le caractère à la fois intense et raffiné de ce rhum, distillé dans la fameuse colonne créole Savalle installée en 1952....