Whisky

Le Whisky : L'Art de la Distillation à Travers les Âges


Le whisky est un spiritueux raffiné qui incarne l'art de la distillation et l'histoire riche de ses régions d'origine. Que ce soit en Écosse, en Irlande, aux États-Unis ou au Canada, chaque whisky révèle une histoire unique et un caractère distinctif, façonné...

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40,00 €

Nikka From The Barrel est un assemblage de whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, mettant en valeur l'expertise des maîtres assembleurs de Nikka. Avec sa saveur intense et généreuse, puissante mais maîtrisée, cet assemblage à haute teneur en alcool est réputé pour son originalité. Il ose être différent et attire l'attention.

Nikka From the Barrel Whisky

40,00 €
  • 50CL
94/100 W A

Nikka From The Barrel est un assemblage de whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, mettant en valeur l'expertise des maîtres assembleurs de Nikka. Avec sa saveur intense et généreuse, puissante mais maîtrisée, cet assemblage à haute teneur en alcool est réputé pour son originalité. Il ose être différent et attire l'attention.

Nikka From the Barrel 90th Anniversary Whisky

40,00 €
  • Nouveau
  • 50CL
94/100 W A

Talisker 10 Ans

Scotch whisky
40,83 €

Talisker 10 ans est Le single malt maritime par excellence, avec des notes iodées et poivrées, et une tourbe délicate.

Talisker 10 Ans

40,83 €
  • 70CL
90/100 W A
40,83 €

Le vieillissement apporte à The Singleton of Dufftown 15 ans raffinement et élégance. Son nez complexe introduit un fruité plus profond et des pointes d’épices douces équilibrées par une légère sécheresse.

Singleton Dufftown 15 Ans Whisky

40,83 €
  • 70CL
41,67 €

Le Super Nikka est un classique très apprécié au Japon depuis son lancement en 1962. Masataka Taketsuru a créé ce mélange en hommage à sa femme Rita, décédée l'année précédente. Ce blend présente un équilibre subtil entre des notes fruitées et fumées.

Nikka Rare Old Super Whisky

41,67 €
  • Nouveau
  • 70CL

Lagavulin 8 Ans

Scotch whisky
43,33 €

Lagavulin 8 Ans est un single malt à la fois doux et puissant qui reflète le caractère unique de la distillerie Lagavulin.

Lagavulin 8 Ans

43,33 €
  • 70CL
90/100 W E
44,17 €

Ce whisky single malt de l'île de Jura est mûri pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de subir un raffinement supplémentaire dans des fûts de sherry oloroso vieillis et soigneusement sélectionnés. Jura 12 ans mêle habilement de délicates notes fumées à la douceur du sherry.

Jura 12 Ans Single Malt Scotch Whisky

44,17 €
  • 70CL
45,00 €

Glenmorangie Quinta Ruban 14 ans a vieilli pendant 14 années dans des fûts de chêne blanc d’Amérique et dans des fûts de porto spécialement sélectionnés venus des Quintas ou de vignobles du Portugal. Ces quatre années supplémentaires de maturation permettent d’élargir la palette aromatique de ce Single Malt aux notes prononcées d’orange de Séville et de chocolat noir.

Glenmorangie 14 Ans Quinta Ruban

45,00 €
  • 70CL
49,17 €

Glenmorangie The Nectar d’Or est un single malt qui a vieilli 10 ans dans des fûts de chêne blanc d’Amérique ayant conservé du Bourbon, puis c’est dans des barriques choisies individuellement ayant conservé du vin de Sauternes, région de France des vins doux particulièrement réputée, que ce whisky développe ses arômes riches et épicés.

Glenmorangie The Nectar d'Or

49,17 €
  • 70CL

Caol Ila Moch

Scotch whisky
49,17 €

Caol Ila Moch c’est une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.

Caol Ila Moch

49,17 €
  • 70CL

Située au cœur des Alpes japonaises, la distillerie Shinshu a été créée en 1985. Après une période de mise en sommeil, elle a repris ses activités en 2011. Rendant hommage à la montagne emblématique située à proximité de la distillerie Mars Shinshu, Cosmo est un blended malt qui inclut le single malt Mars. Merveilleusement oxydatif et extraverti, il affiche une maturité...

Mars Maltage Cosmo Blended Malt Whisky

49,92 €
  • 70CL
50,00 €

The Distillers Edition de Talisker est plus riche que la gamme régulière, avec beaucoup de rondeur et doublement vieillie dans des ex-fûts Amoroso avec une douceur succulente et fruitée qui complète parfaitement le côté fumé, la tourbe sèche ainsi la saveur poivrée familière de Talisker.

Talisker The Distillers Edition 2023

50,00 €
  • 70CL
52,50 €

La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Teaninich a été fondée en 1817, elle est située a côté des célèbres distilleries Glenmorangie & Dalmore mais sa production sert essentiellement pour des assemblages.

Teaninich 10 Ans Flora & Fauna

52,50 €
  • 70CL

Un hommage à Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Taketsuru était un artisan méticuleux qui recherchait toujours la perfection dans l'assemblage de ses whiskys. Nikka s'est inspiré de ce trait de sa personnalité pour créer le Taketsuru Pure Malt. Ce whisky est un assemblage de Malts provenant des deux distilleries de Nikka, Yoichi et...

Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky

52,50 €
  • 70CL
93/100 W E
92/100 W A
52,50 €

La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Mannochmore a été fondée en 1971 et produit très rarement des single malts car son whisky est utilisé pour certains blends les plus appréciés du monde.

Mannochmore 12 Ans Flora & Fauna

52,50 €
  • 70CL
52,50 €

La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Linkwood a été fondée en 1821, son whisky possède un caractère raffiné, onctueux et complexe qui a su rester intact malgré les changements de propriétaires et crises financières.

Linkwood 12 Ans Flora & Fauna

52,50 €
  • 70CL

Mortlach 12 Ans

Scotch whisky
54,17 €

Mortlach 12 ans est un single malt vibrant et audacieux. Vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, non tourbé, il se distingue par son incroyable intensité, mais aussi par son caractère aérien, léger et vif.

Mortlach 12 Ans

54,17 €
  • 70CL
57,50 €

La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Blair Athol a été créée en 1798 et n'a qu'un seul embouteillage à son actif car toute la production est destinée à des assemblages.

Blair Athol 12 Ans Flora & Fauna

57,50 €
  • 70CL
57,50 €

The Distillers Edition de ce Caol Ila doré est brillant, propre et raffiné et a un profil profond, doux et fumé qui suggère les couleurs intenses et saturées du soleil de fin d'après-midi après le passage d'une tempête.

Caol Ila The Distillers Edition 2023

57,50 €
  • 70CL
57,50 €

Glenmorangie The Cadboll Estate, whisky de 15 ans d’âge, rend hommage à la région écossaise des Highlands à travers ses qualités organoleptiques. Son premier vieillissement, dans des fûts de bourbon, lui apporte des notes gourmandes et ce côté crémeux. C’est son deuxième vieillissement, dans des fûts ayant contenu de l’Amontillado, qui introduit des notes d’épices et de...

Glenmorangie 15 Ans The Cadboll Estate

57,50 €
  • 70CL
91/100 W A

Classic Single Malt est le porte-étendard de la première gamme de whisky taïwanais Kavalan. Issu de l’assemblage de différents types de fûts (ex-Bourbon Casks, Sherry Casks, Wine Casks and Refilled Casks), il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d’orchidée, de fruits exotiques et de vanille.

Kavalan Classic Single Malt Whisky

57,50 €
  • 70CL

Indigène est un Single Malt (100% Orge Maltée) conçu à partir d’une palette d’eaux de vie parcellaires issues des millésimes 2012 à 2019. L’élevage est réalisé en fonction des eaux de vie dans une sélection de fûts de chêne français aux profils variés et complémentaires (chêne neuf sessile et pédonculé, roux de whisky des Hautes glaces, de Cognac, d’Armagnac et de vin).

  • 50CL

L'île d'Islay est le berceau exclusif de la création, de la distillation, du vieillissement et de la mise en bouteille du Port Charlotte 10 ans d'âge. Élaboré uniquement à partir d'orge écossaise, ce whisky se distingue par sa saveur équilibrée de bruyère, sublimée par la touche fumée de la tourbe grillée, obtenue grâce à une distillation lente et minutieuse dans des...

  • 70CL

La première distillerie de Nikka, Yoichi, est située sur la côte d'Hokkaido, l'île la plus septentrionale du Japon. Les malts sont produits selon des méthodes traditionnelles telles que la chauffe directe au feu de charbon, qui incarne parfaitement le caractère authentique de ce lieu d'exception avec ses notes marines et finement tourbées. L'assemblage de whiskies d'âges...

Nikka Yoichi Single Malt Whisky

60,00 €
  • 70CL
92/100 W A

Située dans la vallée de Miyagi, une région du nord de l'île de Honshu connue pour son air pur et son eau de source de qualité, la distillerie Miyagikyo de Nikka produit un malt raffiné, fruité et floral, immédiatement reconnaissable. Ce single malt de Miyagikyo capture parfaitement le style délicat et fruité de cette distillerie. Le processus de vieillissement met l'accent...

Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky

60,00 €
  • 70CL