Cette édition limitée de Hazelburn a été distillée en février 2007 et embouteillée en mars 2025. 10 500 bouteilles ont été produites. Le whisky a été vieilli pendant 8 ans dans des fûts de Sherry Oloroso.

La collection de single casks « Legacy » célèbre l’histoire de Tormore et les femmes et les hommes qui l’ont façonnée. Polly Logan, directrice de la distillerie, a personnellement choisi plusieurs fûts millésimés, tous élevés en anciens fûts de bourbon dont les notes boisées mettent en valeur le style fruité et raffiné propre à Tormore.

Jusqu’à...

Cardhu Special Release 2022 est un single malt qui a vieilli 16 ans en fût de chêne américain de second remplissage, puis un finishing en fût de Rhum Jamaïcain qui apporte une douceur tropicale vibrante. La couleur dorée rivalise avec la texture lisse, tandis que des arômes doux et capiteux de pamplemousse rose et de mangue mûre séduisent le nez. Débordant d'arômes...

Cette version, d’une puissance et d’une concentration impressionnante, évoque à plus d’un titre un grand Bourgogne blanc ayant atteint son apogée. Abondamment fruitée, balsamique, safranée et déployant de jolies notes de frangipane, sa palette aromatique et gustative resplendit notamment par sa noblesse d’expression.

Edition limitée à 123 bouteilles.

Extra Marriage rend hommage aux 40 ans de l’iconique Nikka From the Barrel, lancé en 1985 dans son célèbre flacon carré devenu une véritable signature de la maison. Cette édition anniversaire bénéficie d’un temps de mariage deux fois plus long que celui de l’embouteillage original. Elle résulte d’un assemblage subtil des single malts de Yoichi Distillery et Miyagikyo...

Kilkerran 12 Ans Single Malt Scotch Whisky

Le Kilkerran 12 Ans est un single malt emblématique de la distillerie Glengyle, située à Campbeltown. Vieilli en fûts de bourbon (70 %) et de sherry (30 %), il offre un équilibre parfait entre douceur maltée, notes fruitées et fumée subtile.

Élaboré par Signatory Vintage dans le cadre de sa série Small Batch, ce Speyside (M) 15 ans 2009 est un single malt énigmatique issu d'une distillerie non nommée mais réputée. Vieilli en fûts de sherry Oloroso de premier et second remplissage, il séduit par sa richesse, sa générosité aromatique et son profil typiquement sherried.

Le nez s’ouvre sur...

Longrow Peated Single Malt Scotch Whisky

Le Longrow Peated est un single malt écossais intensément tourbé, produit par la distillerie Springbank à Campbeltown. Distillé deux fois, contrairement aux autres whiskies de la distillerie, il offre un profil fumé puissant, tout en conservant une belle complexité et une...

Macallan Sherry Oak 12 Years Old est un whisky single malt, mûri exclusivement en fûts de chêne anciens en provenance de Jerez, imprégnés de xérès et triés à la main, ce qui lui confère richesse et complexité. Notes riches d'épices boisées et de fruits secs avec une opulente robe dorée naturelle.

Longrow 100 Proof Single Malt Scotch Whisky

Le Longrow 100 Proof est un single malt intensément tourbé de la distillerie Springbank, embouteillé à 57 % d’alcool pour une puissance et une profondeur exceptionnelles. Ce whisky non filtré à froid capture toute l’essence de Campbeltown, mêlant fumée robuste et richesse...