- Rupture Temporaire
- 70CL
Le Springbank 10 ans est un whisky single malt de la région de Campbeltown, reconnu pour sa richesse et son caractère unique. Ce whisky a été vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, apportant une complexité et une profondeur de saveurs. Il présente un profil légèrement tourbé, avec des notes maritimes, ainsi qu’un équilibre frais et fruité, typique des classiques de Campbeltown.
Ce whisky est une excellente introduction à la tradition de Campbeltown, offrant une belle complexité malgré ses 10 ans d’âge. Il est idéal pour ceux qui recherchent un whisky de caractère, sans compromis sur la qualité.
Installée à Campbeltown, ancienne capitale du whisky écossais, Springbank est une distillerie familiale fondée en 1828 et l’une des plus authentiques d’Écosse. Elle est aujourd’hui dirigée par la cinquième génération de la famille Mitchell, et demeure l’une des rares distilleries à réaliser 100 % du processus de production sur site : maltage traditionnel au sol, distillation, vieillissement et embouteillage.
Springbank incarne un artisanat sans compromis, avec des whiskies non filtrés à froid, sans colorants, élevés lentement dans des fûts sélectionnés. Elle produit trois expressions distinctes sur place :
Springbank : légèrement tourbé, distillé 2,5 fois, complexe et équilibré
Longrow : très tourbé, robuste, à la distillation double
Hazelburn : non tourbé, distillé trois fois, élégant et soyeux
Adulée par les connaisseurs, Springbank est devenue une référence culte parmi les amateurs de whisky authentique, riche et singulier.
Ce CRN57° 25 ans est un assemblage des meilleurs whiskies de la région du Speyside, qui préfigure le futur The Cairn 25 ans. Embouteillé à 43%, c'est un blended malt scotch whisky délicieux et pâtissier, avec des notes de raisin, de réglisse et d'orange.
La distillerie, créée en 2022, ne commercialisera ses premiers single malt que dans quelques...
Blanton's Original, le premier bourbon mis en bouteille fût par fût depuis 1984, a révolutionné et revalorisé le whiskey américain. Chaque version est unique, provenant d'un seul fût. Avec un titre alcoométrique de 46,5%, Blanton's Original est le produit emblématique de cette gamme.
Mûri dans des fûts américains ex-bourbon sélectionnées à la main et provenant de l’année de distillation 2009, ce whisky se révèle être un single malt délicieusement sophistiqué. Son profil aromatique est complexe et présente des nuances de vanille intense, un éventail de fruits tropicaux savoureux et un soupçon subtil mais distinct de noix de coco. Vieilli pendant plus de...
Incarnation du style Dalmore, ce Highland Single Malt est fini dans différents styles de fûts de Sherry, notamment Apostoles, Amoroso et Matusalem Oloroso.
HORIZON est le premier single malt d'Alfred GIRAUD, élaboré avec un engagement inébranlable pour la qualité, du grain au verre. Ce single malt est un mélange harmonieux de deux distillats vieillis dans des fûts de chêne français et américain neufs et dans des fûts de cognac, qui constituent sa base aromatique. Simultanément, des whiskies sont élevés dans des fûts de haute...
Le Springbank 15 ans (édition 2024) est un whisky écossais de la distillerie iconique de Campbeltown, connu pour son caractère unique et sa complexité. Vieilli pendant 15 ans et embouteillé à 46% d’alcool, ce whisky offre une palette de saveurs riche et pleine, avec des touches de fruits, de tourbe et une subtile influence...
Chaque année depuis 2018, la distillerie japonaise Chichibu crée une nouvelle édition spéciale dédiée à Paris, Chichibu Paris Edition. La cuvée 2024 rend hommage aux monuments emblématiques de Paris et de Tokyo, représentés sur des étiquettes en papier traditionnel japonais. Cette édition met en parallèle ces bâtiments devenus les symboles de leurs villes respectives.
...Un millésime d'exception, béni par des conditions climatiques clémentes qui ont permis une maturation délicate et progressive des raisins. Pureté, élégance et raffinement.
La Grande Réserve est un Champagne intense et plein de caractère avec un assemblage de 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.
Champagne
L’échapée Belle est une Cuvée rare limitée à 5500 bouteilles, élaborée un talentueux Vigneron : Etienne Calsac. C’est un Blanc de Blancs provenant des terroirs de la Côte des Blancs et Grande Vallée de la Marne. Un champagne avec beaucoup de fraicheur et tension.