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Cardhu Special Release 2022 est un single malt qui a vieilli 16 ans en fût de chêne américain de second remplissage, puis un finishing en fût de Rhum Jamaïcain qui apporte une douceur tropicale vibrante. La couleur dorée rivalise avec la texture lisse, tandis que des arômes doux et capiteux de pamplemousse rose et de mangue mûre séduisent le nez. Débordant d'arômes luxuriants c’est un whisky au goût de paradis.
Cardhu est une distillerie emblématique située dans la région du Speyside en Écosse, fondée en 1824. Réputée pour ses single malts de haute qualité, Cardhu est connue pour ses whiskies raffinés, doux et élégants, qui incarnent le caractère distinctif de la région du Speyside.
Les whiskies Cardhu se distinguent par leur douceur et leur complexité aromatique, offrant des notes de miel, de fruits mûrs, de vanille et de chêne, souvent avec une touche subtile de fumée. Le Cardhu 12 ans est particulièrement apprécié pour son équilibre parfait entre douceur et épices, tandis que les expressions plus vieilles dévoilent une richesse et une profondeur accrues.
La distillerie Cardhu utilise des méthodes de distillation traditionnelles combinées à des techniques modernes pour assurer une qualité constante. Chaque bouteille reflète l’héritage et le savoir-faire de Cardhu, offrant une expérience de dégustation élégante et accessible, idéale pour les amateurs de single malts à la recherche de finesse et de sophistication.
La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Mannochmore a été fondée en 1971 et produit très rarement des single malts car son whisky est utilisé pour certains blends les plus appréciés du monde.
Cette Edition Limitée Barrel Select Release est le premier single malt de Glenmorangie à avoir été fini dans de rares fûts de Palo Cortado Sherry. Vieilli pendant 12 ans, cette expression apporte une nouvelle élégance au style délicat de la distillerie des Highlands. Le single malt a passé ses huit premières années à s’adoucir dans des fûts de bourbon en chêne blanc...
Glenmorangie The Cadboll Estate, whisky de 15 ans d’âge, rend hommage à la région écossaise des Highlands à travers ses qualités organoleptiques. Son premier vieillissement, dans des fûts de bourbon, lui apporte des notes gourmandes et ce côté crémeux. C’est son deuxième vieillissement, dans des fûts ayant contenu de l’Amontillado, qui introduit des notes d’épices et de...
Glenmorangie Calvados Cask Finish est né de la fascination de Dr. Bill Lumdsen pour les douces notes de Calvados, distillé en France à partir de pommes, et parfois même de poires. Il s’est ainsi demandé comment ces fûts, alors jamais utilisées chez Glenmorangie, pourraient renforcer la finesse classique et fruitée du whisky. Dr. Bill Lumdsen a choisi un whisky vieilli de...
Clynelish Special Release 2022 est un single malt qui a vieilli 12 ans en fût de chêne américain, puis dans des fût PX/Oloroso. Un Clynelish inhabituel aux légers accents cireux : le finishing en fût d’Oloroso ajoute de la douceur et des épices à ce single malt, développant la signature de la distillerie de manière originale.