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L’édition 2025 de Chichibu Paris Edition célèbre la géographie et l’identité urbaine de Paris et de Tokyo. Véritable invitation au voyage, cette édition met en lumière trois duos de quartiers emblématiques : Montmartre & Asakusa, Le Marais & Harajuku, Les Champs-Élysées & Ginza.
Pour l’occasion, six étiquettes au style graphique pop et coloré ont été créées, rendant hommage à l’esthétique kawaii japonaise.
Small batch de 17 fûts : 6 bourbon barrels, 4 fûts de chêne neuf français, 3 fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge de Bordeaux, 1 fût de chêne espagnol ayant contenu du xérès, 1 hogshead en chêne américain, ainsi que 2 bourbon barrels ayant contenu un whisky très tourbé.
- Format
- 70CL
- Millésime
- Non-Millésimé
- TAV
- 50,5%
- Packaging
- Étui
- Pays
- Japon
- Appellation
- Whisky
- Type
- Single Malt
- Référence
- DC3036
Chichibu
Chichibu est une distillerie japonaise indépendante fondée en 2008 par Ichiro Akuto, héritier d’une longue lignée de producteurs de saké et de whisky. Située dans la région montagneuse de Saitama, au nord-ouest de Tokyo, Chichibu s’est rapidement imposée comme l’un des symboles du renouveau du whisky japonais. Malgré sa petite taille, la distillerie mise sur un savoir-faire artisanal, des matières premières de qualité, et un vieillissement précis dans une grande diversité de fûts. Produits en quantités limitées, les whiskies Chichibu sont recherchés dans le monde entier pour leur richesse aromatique, leur équilibre et leur caractère unique.
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