- 70CL
Godet Renaissance est un assemblage exceptionnel de 15 des plus vieilles eaux-de-vie de la Maison Godet, un cognac Paradis âgé de 70 à 170 ans. Ce cognac porte le nom "Renaissance" car ces eaux-de-vie ont été miraculeusement préservées pendant la guerre, grâce à un chai souterrain muré sous l'Occupation. Ce cognac provient exclusivement du 1er cru de Cognac, la Grande Champagne.
Fondée en 1782 à La Rochelle, la Maison Godet est l’une des plus anciennes maisons de cognac encore familiales. Depuis plus de 15 générations, la famille Godet perpétue un savoir-faire maritime et artisanal unique, façonné par la proximité de l’océan Atlantique et par une tradition profondément enracinée dans l’histoire du commerce maritime français.
La Maison se distingue par son approche authentique, mettant en valeur des eaux-de-vie élégantes, florales et finement structurées, issues des meilleurs crus de la région. Vieillis dans des chais côtiers, les cognacs Godet développent une fraîcheur saline subtile, une grande finesse aromatique et une signature gustative d’une rare élégance.
Des assemblages classiques aux cuvées d’exception, chaque cognac Godet exprime un héritage familial singulier, associant tradition, maîtrise du temps et esprit d’exploration.
La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1972 sur le terroir de Petite Champagne et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.
Hardy ORGANIC, VSOP bio, est issu d’un partenariat étroit avec les viticulteurs partenaires de la Maison Hardy, avec un respect pour l’environnement à chaque étape de l’élaboration. Des eaux-de-vie entre 6 et 7 ans, réduction en 4 étapes avec des fûts de chêne du Limousin à chauffe douce.
Ce cognac single estate provient des vignes de feu M. Garraud à Chérac-Borderies et a été vieilli pendant 30 ans dans son chai personnel. M. Garraud était un ami de la maison, un viticulteur passionné et un expert en cognac avec lequel nous avons travaillé pendant des décennies. L’hiver 1993 a été marqué par un froid glacial et sec, suivi d’un printemps doux et pluvieux. Ce...
Vallein-Tercinier Lot 30 Petite Champagne est un très vieux Cognac distillé en 1930 à partir de vignes situées sur le Cru de Petite Champagne. L’eau-de-vie a vieillie en fût de chêne jusqu'en 1995 puis en dames-jeannes pour être mis en bouteille en 2023. Edition limitée de 238 bouteilles.
Un cognac XXO rare créé à partir de très anciennes eaux- de-vie de Grande Champagne, premier cru de la région de Cognac. L'âge moyen des eaux-de-vie composant ce cognac exclusif est de 30 ans, certaines ayant vieilli pendant plus de 40 ans. Ce XXO exquis offre une harmonie rare d'arômes puissants avec une finale longue et voluptueuse.
A.E Dor Vieille Reserve N°11 est un assemblage de Grandes Champagnes dont la plus jeune a plus de 70 ans et les plus vieilles sont pré-phylloxériques. Robe très brune, brillante, au nez puissant, fondu avec un rancio caractérisé, note de pruneau très présente, très complexe. L’attaque est moelleuse, la bouche est ronde, élégante, suave et soyeuse avec des notes de cacao....
Créé par Pierre Frapin il y a 100 ans, le cognac Fontpinot réjouit sans faiblir les épicuriens exigeants. Pour célébrer le centenaire, la Maison Frapin édite un habillage anniversaire en série limitée. Inspirée de l’originale, l’étiquette remet aux goûts du jour les symboles de propriété et les couleurs prisées au temps des Années Folles. La bouteille est présentée dans un...
Godet Extra est embouteillé dans une carafe artisanale habillée d'or rose. Pour ce cognac exceptionnel, Jean-Edouard Godet a utilisé les meilleurs lots datant du 20ème siècle. Les connaisseurs apprécieront cette eau-de-vie profonde au bouquet sensuel, aux arômes veloutés soulignés par une touche épicée et des étincelles de fleurs sèches.
Marancheville Lot 14-45 est assemblage de très veilles eaux de vie issues des récoltes 1914 et 1945 proposant une palette aromatique unique qui vous fera découvrir un univers gustatif incomparable. Les arômes de bois précieux, de cire, de pétales de fleurs séchés s’entremêlent et nous transportent lentement au siècle dernier.