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Fondée en 1785, la maison Piper-Heidsieck est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de champagne. Connue pour ses cuvées élégantes et audacieuses, elle incarne l’excellence et l’innovation tout en honorant une tradition viticole séculaire. Avec son style vibrant et ses collaborations emblématiques, Piper-Heidsieck est un symbole du raffinement à la française.
L’histoire de Piper-Heidsieck commence en 1785 avec Florens-Louis Heidsieck, un jeune Allemand passionné par la viticulture. Désireux de créer un champagne digne de la royauté, il présente sa première cuvée à la reine Marie-Antoinette. Ce geste marque le début d’une ascension fulgurante pour la maison.
En 1839, la maison devient Piper-Heidsieck lorsque Henri-Guillaume Piper, un homme d’affaires visionnaire, rejoint l’entreprise. Il contribue à l’expansion internationale de la marque, la rendant incontournable dans les cercles aristocratiques et au-delà.
Aujourd’hui, Piper-Heidsieck est reconnue dans le...
Louis Roederer Brut Nature 2018 by Philippe Starck est une cuvée non dosée (0 g/l) née de la collaboration entre la Maison Roederer et le designer Philippe Starck. Elle provient de parcelles complantées à Cumières (Les Chèvres, Les Clos, Les Pierreuses), avec des cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (et une touche de Pinot Blanc selon certaines sources).
Découvrez L’Ouverture, la cuvée emblématique de Frédéric Savart, vigneron star de la Montagne de Reims. Issu exclusivement de pinot noir cultivé sur les meilleurs terroirs de Premier Cru d’Écueil, ce champagne reflète avec précision la philosophie du domaine : des rendements maîtrisés, une viticulture de haute couture et un respect absolu du fruit.
D’une élégance...
Champagne
Cette cuvée est un rosé d'assemblage 90% de chardonnay et 10% de pinot noir. Rose de craie fait référence aux terroirs crayeux qui la compose (Grauves , Bisseuil, Vertus). L'esprit de la cuvée est assez aérien et colle au style du domaine qui a une prédominance pour le chardonnay, c'est donc un rosé qui se rapproche d'un blanc de blancs avec une trame saline.
Egly-Ouriet Millésime 2008 est un Champagne élaboré à partir de vieilles vignes du domaine situées à Ambonnay, terroir classé Grand Cru. Une grande cuvée de garde dans un millésime exceptionnel !
Champagne
Conçue uniquement lors de millésimes remarquables, la cuvée Cristal est un assemblage subtil de chardonnay et de pinot noir, vieilli pendant six ans au minimum en cave avant de reposer huit mois supplémentaires après le dégorgement. Incontestablement, la cuvée Cristal est le vin phare la maison Louis Roederer, créé il y a près d'un siècle, en 1876, pour satisfaire les goûts...