La Réserve, le champagne signé Palmer & Co, est d'une grande précision, harmonieusement équilibré par la fraîcheur et la plénitude des grands terroirs de la Montagne de Reims. Grâce à une part importante de vins de réserve, il présente un équilibre et une maturité exceptionnels. Ses arômes d'agrumes, de poire et d'abricot, ainsi que ses notes discrètes de noisettes et...

Gosset 12 ans de cave a minima Rosé est une cuvée qui a bénéficié d’un temps de vieillissement en bouteille de 12 ans sur lies. La maturité que le vin a acquis en cave lui a permis de passer les années tout en gardant sa fraîcheur. L’assemblage est une sélection des meilleurs Chardonnays de la Côte des Blancs et Pinots noirs de la Montagne de Reims et Vallée de la Marne.

Louis Roederer Cristal Rosé 2014 est un vin remarquablement précis, avec un profil de fruits mûrs et élancés et une texture délicieuse. C'est une sensation gustative de haute intensité, presque électrique dans sa gourmandise.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs est une Cuvée issue entièrement du cépage Chardonnay à partir des quatre grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger. L’assemblage est réalisé à partir de deux grandes années.

Un millésime à l'harmonie parfaite, pour un Cristal d'équilibre et de substance. L'année 2016 a révélé une harmonie inespérée et inouïe : celle d'un équilibre absolu pour Cristal entre sa dimension solaire et son assise terrienne. Revenant à l’équilibre quasi parfait d’années à la fois mûres et ciselées, s’inscrivant à la suite des plus grandes réussites de la Champagne -...

Bollinger Special Cuvée est un Champagne assemblé en majorité avec des Vins de réserve dont une partie à été conservée en magnums pendant 5 à 15 ans. Le temps de maturation est donc bien supérieur aux normes de l’appellation.

L’échapée Belle est une Cuvée rare limitée à 5500 bouteilles, élaborée un talentueux Vigneron : Etienne Calsac. C’est un Blanc de Blancs provenant des terroirs de la Côte des Blancs et Grande Vallée de la Marne. Un champagne avec beaucoup de fraicheur et tension.

La Cuvée Sainte Anne doit son nom à la Sainte protectrice du Village de Merfy où est basée la Maison Chartogne-Taillet. Ce Champagne est l’association de toutes les parcelles de la Maison Chartogne-Taillet sur le terroir de Merfy et des trois principaux cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.

La Cuvée GRANDE VALLEE vient remplacer l’emblématique Cuvée Réserve. Son nom provient des terroirs de Mareuil, Mutigny, Avenay, Épernay et Festigny dont elle est issue et illustrant à merveille cette marqueterie géologique de craie et d’argile qui signe la Vallée de la Marne.

Les bouteilles sont estampillées « METHODE FABRICE POUILLON », méthode...