- 750ml
Élégant et raffiné, l’Intuition Rosé de la maison Legras & Haas est un champagne d’assemblage qui séduit par sa fraîcheur et son expression fruitée. Sa robe délicatement saumonée annonce un bouquet subtil de petits fruits rouges, de fleurs et de notes légèrement épicées. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur met en valeur une finale gourmande et persistante. Un rosé de caractère, idéal pour accompagner un apéritif raffiné ou un repas tout en élégance.
Références spécifiques
90 / 100
Fondée en 1991, la maison Legras & Haas incarne la passion familiale pour l’élaboration de champagnes d’exception. Située à Chouilly, l’un des prestigieux villages classés Grand Cru de la Côte des Blancs, cette maison est spécialisée dans les champagnes à base de Chardonnay, exprimant pureté, élégance et fraîcheur. La vision de Legras & Haas repose sur l’harmonie entre modernité et respect des traditions champenoises.
L’histoire de Legras & Haas commence avec l’union de François Legras, vigneron issu d’une famille implantée dans la région depuis plusieurs générations, et de sa femme Brigitte Haas, originaire d’Alsace. Ensemble, ils décident de fonder leur propre maison en 1991, après des années d’expérience et de collaboration avec d’autres domaines prestigieux de Champagne.
Le domaine familial se situe à Chouilly, terroir réputé pour ses Chardonnays Grand Cru. Dès ses débuts, la maison a mis l’accent sur la qualité et l’identité unique de ses vins, en vinifiant séparément les raisins issus des différentes parcelles pour exprimer la richesse et la diversité de chaque terroir.
Moussé Fils Les Vignes de Mon Village est une Cuvée tiré liège, assemblage de grandes années, et provenant uniquement de Pinot Meunier du terroir de Cuisles.
Egly-Ouriet Blanc de Noirs Vieilles Vignes est une Cuvée issue d’une vigne de Pinot Noir, lieu-dit « Les Crayères », plantée en 1946 et 1947 sur un terroir d’exception dans le vignoble d’Ambonnay classé Grand Cru.
Champagne
Agrapart 7 Crus est, comme son nom l’indique, un assemblage des 7 crus du Domaine : Avize, Oger et Cramant pour les Grands Crus, Avenay val d’Or et Coligny pour les 1er Crus et Vauciennes. Cette cuvée est le premier vin de la gamme Agrapart.
Champagne
La Maison Taittinger élabore une cuvée millésimée uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle tout comme le millésime 1992. À cette exigence s’ajoutent plusieurs années de vieillissement en cave, qui garantissent le lent mûrissement des arômes ainsi que le développement de la longueur et de la complexité du vin.
Roger Brun Blanc de Blancs est un Champagne élaboré uniquement avec du Chardonnay provenant de villages classés Premiers et Grands Crus.
Moussé Fils Les Vignes de Mon Village est une Cuvée tiré liège, assemblage de grandes années, et provenant uniquement de Pinot Meunier du terroir de Cuisles.
Champagne
Moussé Fils L’Or d’Eugène Rosé est un Rosé d’assemblage élaboré à partir de deux réserves perpétuelles (solera) depuis 2003 : l’une de vins blancs (Pinot Meunier et Pinot Noir), et l’autre de vins rouges. Cette dernière est issue d’une même parcelle de Meunier, et vieillie 24 mois en fûts de plus de 8 ans.
Champagne
Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.
Champagne
Moussé Terre d’Illite 2020 est un champagne prestigieux, élaboré à partir de pinot noir et chardonnay cultivés en biodynamie. Ce millésime exceptionnel dévoile des arômes élégants de fruits rouges mûrs, d’agrumes et de pain grillé, avec une touche minérale distinctive due à l’argile illite du terroir. En bouche, il est à la fois riche et frais,...
La Grande Réserve est un Champagne intense et plein de caractère avec un assemblage de 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.