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Élégant et raffiné, l’Intuition Rosé de la maison Legras & Haas est un champagne d’assemblage qui séduit par sa fraîcheur et son expression fruitée. Sa robe délicatement saumonée annonce un bouquet subtil de petits fruits rouges, de fleurs et de notes légèrement épicées. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur met en valeur une finale gourmande et persistante. Un rosé de caractère, idéal pour accompagner un apéritif raffiné ou un repas tout en élégance.
90 / 100
Fondée en 1991, la maison Legras & Haas incarne la passion familiale pour l’élaboration de champagnes d’exception. Située à Chouilly, l’un des prestigieux villages classés Grand Cru de la Côte des Blancs, cette maison est spécialisée dans les champagnes à base de Chardonnay, exprimant pureté, élégance et fraîcheur. La vision de Legras & Haas repose sur l’harmonie entre modernité et respect des traditions champenoises.
L’histoire de Legras & Haas commence avec l’union de François Legras, vigneron issu d’une famille implantée dans la région depuis plusieurs générations, et de sa femme Brigitte Haas, originaire d’Alsace. Ensemble, ils décident de fonder leur propre maison en 1991, après des années d’expérience et de collaboration avec d’autres domaines prestigieux de Champagne.
Le domaine familial se situe à Chouilly, terroir réputé pour ses Chardonnays Grand Cru. Dès ses débuts, la maison a mis l’accent sur la qualité et l’identité unique de ses vins, en vinifiant séparément les raisins issus des différentes parcelles pour exprimer la richesse et la diversité de chaque terroir.
Jacques Selosse Initial Champagne est un champagne de renommée mondiale qui est produit par la maison de champagne Jacques Selosse dans la région de la Champagne, en France. Il s'agit d'un champagne de grande qualité qui est élaboré à partir de Chardonnays soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles Grands Crus de la région.
Prévente : Livraison à partir du 15 Octobre
Entre les murs du Clos Le Village, niché au cœur du village de Cumières, Premier Cru de la Vallée de la Marne, Alfred Gratien signe une cuvée d’exception avec une approche parcellaire. Ici, chaque rayon de soleil caresse les 19.5 ares de ceps de Meunier, créant un vin qui transcende le...
La Cuvée l’Amateur de David Léclapart est définie comme : «personne qui aime, cultive, recherche certaines choses». Un Champagne 100 % chardonnay provenant d’une sélection de parcelles représentatives du terroir de Trépail.
« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Cuvée 100% Verzy Grand Cru à partir d’une solera de la cuvée Atavique depuis 2014.
Cette cuvée provient uniquement du village de Villers Allerand, précisément du hameau du village de Montchenot qui a la particularité d'être le village de jonction entre la petite montagne et la grande montagne, et partage la géologie des deux régions (sable, argile et craie).
Franck Bonville Brut Grand Cru Blanc de Blancs est un vin emblématique, un étendard du style de la maison Bonville, finesse, élégance et onctuosité grâce notamment au choix des vins de réserve.
Pierre Péters Les Chétillons est la Cuvée mythique de cette Maison. Son nom provient de la parcelle à partir de laquelle il est élaboré : Les Chétillons, située sur le terroir Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger. Ce terroir est réputé pour produire les meilleurs Blanc de Blancs grâce à des sols très calcaire.
Dizy Corne Bautray fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacquesson. C’est un Champagne très confidentiel provenant d’une parcelle d’un hectare de Chardonnay sur le lieu-dit Corne Bautray du village de Dizy. La récolte 2014 est faible en quantité mais d'une qualité remarquable.
Avize Champ Caïn fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacquesson. C’est un Champagne très confidentiel provenant d’une parcelle d'1,3 hectares de Chardonnay sur le lieu-dit Champ Cain du village d'Avize. Seulement 11220 bouteilles et 398 magnums ont été produits pour le millésime 2013.