Etienne Calsac L'échapée Belle Champagne

Blanc Champagne
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16/20 J R
Etienne Calsac L'échapée Belle Champagne
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  • Etienne Calsac L'échapée Belle Champagne

Etienne Calsac L'échapée Belle Champagne

Blanc Champagne
32,50 € HT

L’échapée Belle est une Cuvée rare limitée à 5500 bouteilles, élaborée un talentueux Vigneron : Etienne Calsac. C’est un Blanc de Blancs provenant des terroirs de la Côte des Blancs et Grande Vallée de la Marne. Un champagne avec beaucoup de fraicheur et tension.

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Format
75CL
Couleur
Blanc
Millésime
Non-Millésimé
TAV
12%
Dosage
Extra Brut (0 à 6 g/l)
Packaging
Sans étui
Pays
France
Appellation
Champagne
Type
Blanc de Blancs
Non Millésimé
Cépage
100% Chardonnay
Jancis Robinson
16
Référence
DC286

Jancis Robinson

16 / 20

Etienne Calsac

La Maison Étienne Calsac, située à Avize, au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, est une maison de champagne jeune et audacieuse qui allie modernité et respect des traditions. Créée en 2010 par Étienne Calsac, cette maison familiale se concentre sur l’expression pure et authentique des terroirs champenois, avec un engagement fort envers une viticulture durable.

Le domaine s’étend sur 2,8 hectares de vignobles soigneusement cultivés, majoritairement plantés en Chardonnay, le cépage emblématique de la Côte des Blancs. Étienne Calsac privilégie une approche parcellaire, vinifiant séparément les raisins pour révéler toute la richesse et la complexité de chaque terroir.

Parmi ses créations phares figurent des champagnes singuliers comme L’Échappée Belle, un Blanc de Blancs pur et minéral, et Les Revenants, issu de cépages oubliés et témoignant de l’audace créative de la maison. Chaque cuvée reflète un travail précis et artisanal, avec des vins élégants, ciselés et d’une grande finesse.

La Maison Étienne Calsac s’adresse aux amateurs de champagnes contemporains, authentiques et respectueux de l’environnement, incarnant la nouvelle génération de vignerons indépendants.