- Nouveau
- 750ml
Élaboré à partir de Pinot Noir et Meunier issus de vignobles Premier Cru, le Blanc de Noirs de la Maison Cattier exprime puissance, fraîcheur et élégance. Vinifié avec soin et élevé sur lies, ce champagne reflète la richesse et la complexité des terroirs de la Montagne de Reims.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, de framboise et de subtiles notes de pain grillé et brioche. En bouche, l’attaque est généreuse et structurée, soutenue par une effervescence fine et une belle tension minérale. La finale, longue et harmonieuse, dévoile la richesse aromatique et la profondeur du Pinot Noir Premier Cru.
Un champagne charpenté et raffiné, idéal à l’apéritif ou pour accompagner viandes blanches, crustacés ou plats raffinés.
Références spécifiques
95 / 100
Le Domaine Cattier est une maison de Champagne familiale fondée en 1625, située à Chigny-les-Roses, au cœur de la Montagne de Reims. Forts d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, les Cattier cultivent leur vignoble avec une approche durable et respectueuse de l’environnement.
Leur engagement pour l’excellence se reflète dans des cuvées raffinées, alliant tradition et innovation.
La maison est également à l’origine du prestigieux champagne Armand de Brignac, reconnu mondialement pour sa qualité exceptionnelle et son exclusivité.
La Cuvée Sainte Anne doit son nom à la Sainte protectrice du Village de Merfy où est basée la Maison Chartogne-Taillet. Ce Champagne est l’association de toutes les parcelles de la Maison Chartogne-Taillet sur le terroir de Merfy et des trois principaux cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Moussé La Confiance de mon Père 2019 est un Rosé de saignée élaboré à partir de la plus vieille parcelle du Domaine Moussé lieu-dit « Les Bouts de la Ville » sur le terroir de Cuisles.
Champagne
Rare Millésime 2013 exprime la signature de la maison, alliant touche tropicale et minéralité, en deux temps. Sous une apparence d’abord réservée, des notes gourmandes, pâtissières et épicées se développent dans une tension saline, noble et ample. La cuvée est élaborée avec 70% de chardonnay et 30% de pinot noir venant de 11 crus, dont 7 classés Grand Crus et 3 classés...
Champagne
Shaman est la Cuvée emblématique du Champagne Marguet élaborée en majorité avec du Pinot Noir du terroir de prédilection de la Maison : Ambonnay.
22 indique l’année de récolte majoritaire (2022) dans l’assemblage, complété par des Vins de réserve de la Maison pour conserver le style année après année.
Shaman 22 est un Champagne Brut Nature, certifié biologique et...
Champagne
Le nom « Cuvée 72 », vient de 36+36, soit 72 mois de maturation avant expédition. Élevée 36 mois sur lies, cette cuvée connaîtra 36 mois de maturation supplémentaire dans nos caves après son dégorgement. Prolongation de la Première Cuvée, « Cuvée 72 » est la composition d’un solera de vins de réserve avec une vendange nouvelle, sélection de premières presses de Meunier,...