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Roger Brun Blanc de Blancs est un Champagne élaboré uniquement avec du Chardonnay provenant de villages classés Premiers et Grands Crus.
Maison Roger Brun – Le Savoir-Faire d’une Famille de Vignerons
Située à Aÿ, l’un des villages les plus prestigieux de la Champagne, la Maison Roger Brun est une exploitation familiale qui perpétue un savoir-faire vigneron transmis depuis plusieurs générations. Reconnue pour son attachement au terroir et son exigence dans l’élaboration de champagnes de caractère, la maison se distingue par ses vins puissants, complexes et d’une grande finesse.
Les vignes de la maison s’étendent principalement sur des terroirs classés Grand Cru, où le Pinot Noir domine et confère aux champagnes une richesse aromatique exceptionnelle. La vinification repose sur des méthodes traditionnelles, avec un respect minutieux du fruit et un élevage prolongé sur lies, garantissant profondeur et élégance aux cuvées.
Les champagnes Roger Brun se caractérisent par leur belle maturité et leur structure affirmée, alliant fraîcheur et complexité. Parmi les cuvées phares, le Grand Cru Réserve Brut séduit par son équilibre parfait, tandis que la cuvée Ay La Pelle, issu d’une parcelle rare, illustre tout le raffinement et la singularité du domaine.
Réservée aux amateurs éclairés, la Maison Roger Brun séduit ceux qui recherchent des champagnes d’exception, au style affirmé et au caractère unique, véritables témoins d’un terroir et d’un engagement passionné pour l’excellence.
Louis Roederer Cristal Rosé 2014 est un vin remarquablement précis, avec un profil de fruits mûrs et élancés et une texture délicieuse. C'est une sensation gustative de haute intensité, presque électrique dans sa gourmandise.
Bruno Paillard Blanc de Blancs 2013 est élaboré exclusivement à partir de la première presse, la plus pure, de grands crus de Chardonnay du cœur de la Côte des Blancs : Oger et Le Mesnil-sur-Oger, dont 20% sont vinifiés en petits fûts de chêne ancien.
Cristal Vinothèque 1997 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés plus de 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 15 années sur lattes, puis 5 années sur pointes et a bénéficié d’un repos de 4 années après dégorgement.
Champagne
Deutz Millésimé 2018 est une cuvée représentant la précision, l’élégance et la complexité des Vins de la Maison Deutz. La robe est lumineuse aux reflets dorés et l’effervescence d’une grande finesse. En bouche, l’assemblage dévoile des arômes fruités gourmands avec des notes d’épices et de tabac blond.
Bollinger La Grande Année Rosé 2015 est un assemblage de 62% Pinot Noir et 38% Chardonnay dont 5% de vin rouge de la Côte aux Enfants provenant de 11 Crus : majoritairement Ay et Verzenay pour le Pinot Noir, Avize et Chouilly pour le Chardonnay. Fermentation uniquement réalisée en fûts.
Courvoisier Extra est un assemblage rare et élégant d'eaux-de-vie qui marie parfaitement les crus de Grande Champagne et des Borderies avec une touche de Petite Champagne distillée sur lies pour la complexité, la profondeur et la longueur en bouche. Cet assemblage extraordinaire a vieilli jusqu'à 50 ans et au-delà.
Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui présentent une note sucrée intense de raisin sec associée à une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale.
Prunier 50 Ans est une Petite Champagne pure et magnifiquement vieillie du milieu des années 60, typique du genre.
Prunier Cuvée N°1 Winston Churchill est un vieux Cognac d’exception, issu de deux fûts et limité à 925 bouteilles. Il reflète le style et l'âge du Cognac tant aimé par Sir Winston Churchill. L'assemblage est une combinaison de deux millésimes de Borderies : 1970 et 1967. Il est resté intact pendant plus de 50 ans dans des conditions parfaites sur la commune de Burie, à...