Jm Sélèque Partition 2019 est un assemblage harmonieux des 7 meilleures parcelles du Domaine, vinifiées dans 7 fûts différents. Un Champagne de compositeur d'où le nom de Partition produit à seulement 1800 bouteilles.

Rare Millésime 2013 exprime la signature de la maison, alliant touche tropicale et minéralité, en deux temps. Sous une apparence d’abord réservée, des notes gourmandes, pâtissières et épicées se développent dans une tension saline, noble et ample. La cuvée est élaborée avec 70% de chardonnay et 30% de pinot noir venant de 11 crus, dont 7 classés Grand Crus et 3 classés...

La cuvée Brut Impérial est l'ancêtre des nouvelles Cuvées Grand Vintage de la Maison Moët & Chandon.

De Venoge Grand Vin des Princes 1973 est un Champagne créé initialement pour les Princes d’Orange puis commercialisé plus globalement à partir de 1858. La bouteille est une réplique de carafe à Champagne du XIXème siècle.

Egly-Ouriet Millésime 2016 est un Champagne élaboré à partir de vieilles vignes du domaine situées à Ambonnay, terroir classé Grand Cru. Une grande cuvée de garde dans un millésime exceptionnel !

Henri Giraud Esprit Nature est la cuvée reflet de l’engagement de la Maison pour la protection de la nature et la santé humaine. C’est une vision du Vin au naturel. Son emblème, le Chêne de papier raconte la fragilité du vivant mais aussi la capacité de l’homme à le reconstruire.

Le Premier Cru Montmains a une typicité très marquée par son terroir, un terroir très caillouteux qui donne un vin aux arômes minéraux très prononcés, avec une puissance extraordinaire et une excellente aptitude au vieillissement. Vin charpenté, nerveux et minéral d’une bonne longueur en bouche. Très droit et frais à la fois, il présente une concentration exemplaire.

Bruno Paillard Blanc de Blancs 2014 est élaboré exclusivement à partir de la première presse, la plus pure, de grands crus de Chardonnay du cœur de la Côte des Blancs : Oger et Le Mesnil-sur-Oger, dont 20% sont vinifiés en petits fûts de chêne ancien.

« Incandescence : Phénomène physique universel qui rend les choses lumineuses sous l’effet de la chaleur. » Cuvée 100% Verzy Grand Cru, Rosé de macération 100% Pinot Noir.