Gosset Grande Réserve est le reflet du savoir-faire de la Maison, une sélection des meilleurs terroirs : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery… Vinification et élevage traditionnel sur lies pour éviter toute oxydation prématurée. Pas de fermentation malolactique afin d’assurer un vieillissement remarquable et conserver les arômes fruités des vins.

Chemin de Châlons fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu de Chardonnay du Village de Cramant, classé Grand Cru.

Cristal Rosé Vinothèque 2000 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 11 années sur lattes, puis 5 années sur pointes et a bénéficié d’un repos de 4 années après dégorgement.

La Côte Faron fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du Village d’Aÿ, classé Grand Cru. Un grande Cuvée de gastronomie avec une puissance, élégance et structure remarquable.

Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire 2009 est un Blanc de noirs vinifié en fûts laissant la richesse du terroir et la pureté du vin s'exprimer. Ce millésime rare d'une typicité incroyable traversera les prochaines décennies avec force et élégance.

Depuis 1800, huit générations de la famille Hennessy ont conservé sept générations de la famille Fillioux comme maîtres assembleurs. Gilles Hennessy et Yann Fillioux ont relancé un Private Hennessy Blend, créé à l'origine en 1865 pour célébrer le premier centenaire de la société Hennessy.

La Cuvée Grands Terroirs 2015 de Palmer & Co incarne l'essence exceptionnelle des Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims. Son nez subtil et captivant s'ouvre sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes, puis évolue vers des parfums gourmands et délicatement épicés d'ananas caramélisé et de fève tonka. En bouche, la fraîcheur et les agrumes soulignent les...

De Venoge Grand Vin des Princes 1973 est un Champagne créé initialement pour les Princes d’Orange puis commercialisé plus globalement à partir de 1858. La bouteille est une réplique de carafe à Champagne du XIXème siècle.

Clynelish 10 Ans « The Jazz Crescendo » Special Release 2023 est un single malt charmant aux arômes attrayants et vibrants. Elevé exclusivement dans des fûts de chêne américain, bourbon de premier remplissage. Ces fûts permettent de révéler des notes de caramel et d’épices de vanille, tout en conservant un excellent caractère de la distillerie.

Hommage à William Deutz Meurtet est une cuvée parcellaire (parcelle de Meurtet à Aÿ) et monocépage (Pinot Noir). Le Chef de Cave de la Maison Deutz a décidé de vinifier séparément cette parcelle d’Aÿ pour mettre en avant la noblesse du vin, du terroir et du cépage Pinot Noir.