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L’Ineffable 2018 est une ode à l’élégance pure du Pinot Noir. Issu de Verzy Grand Cru, ce millésime 100 % Pinot Noir révèle une expression à la fois intense et délicate du terroir de la Grande Montagne de Reims. Vinifié en Extra Brut (1 g/l) et vieilli 6 mois après dégorgement, il offre profondeur, énergie et finesse. Une cuvée singulière, dont la beauté et l’équilibre échappent aux mots, comme son nom le suggère.
Franck Bonville Rosé Grand Cru est un Cuvée qui allie parfaitement la tension crayeuse des chardonnays de la côte des blancs avec les notes fines et fruitées des pinots noirs d’Ambonnay.
Pierre Péters Grande Réserve est un assemblage de quatre parcelles des plus jolis crus de la Côte des Blancs du Domaine (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), auquel il est ajouté environ 20% des meilleurs cuves de Réserve Perpétuelle.
Franck Bonville Pur Avize 2016 est un Champagne provenant de 3 Parcelles : Les Avats, Les Maladries et Les Chapelles. Ces parcelles représentatives du terroir d’Avize, sont situées en plein cœur du village, à quelques dizaines de mètres de la Maison Frank Bonville.
Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.
Franck Bonville Pur Mesnil 2016 est un Champagne provenant de 3 Parcelles situées au Mesnil-sur-Oger : Le Tilleul, Les Zailleux et Les Hautes Mottes. Ces lieux-dits, où la craie est affleurante, participe à créer des vins salins et tendus, caractéristique de ce cru réputé.
Egly-Ouriet Les Vignes de Bisseuil est un Champagne élaboré principalement à partir des vignes de Chardonnay du vignoble Egly-Ouriet situées dans le terroir de Bisseuil classé 1er Cru.