
65.00€ HT
Rosé Nature 2015 délicieusement raffiné grâce à sa délicate sucrosité et l'impression d'Umami. Infusion du Pinot noir pendant 5 jours, puis addition du field blend en jus : 20% Pinot noir infusé + 80% jus de Brut Nature Blanc. Co-fermentation avec répartition finale de : 50% Pinot noir, 37% Chardonnay et 13% Meunier.
Fiche technique