Macallan Harmony Collection Intense Arabica est la deuxième édition des limited annual release series, ce single malt spécial dégage des saveurs de chêne doux, de tiramisu et de chocolat noir, et offre une délicieuse expérience d'association de whisky et de café.

Le vieillissement apporte à The Singleton of Dufftown 15 ans raffinement et élégance. Son nez complexe introduit un fruité plus profond et des pointes d’épices douces équilibrées par une légère sécheresse.

Octomore Edition 16.3 est l’un des whiskies les plus tourbés au monde (189.5 ppm). Un single Malt distillé en 2019 à partir d’orge 100% originaire de la ferme Octomore (variété Concerto) récoltée en 2018. Vieillissement pendant 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage et en fûts Oloroso de premier remplissage de Fernando de Castilla, Jerez, Espagne.

Édition ultra-prestige de la distillerie des Orcades, le Highland Park 30 Ans – Édition 2019 est un single malt rare, résultat de trente années de maturation en fûts de chêne européen et américain ayant contenu du sherry. Cette longue élaboration confère au whisky une profondeur, une complexité et une élégance exceptionnelles.

Le nez s’ouvre sur des...

HERITAGE est un whisky qui respire l'intensité et l'élégance, doté d'un éventail de saveurs complexes et harmonieuses obtenues grâce à un assemblage et un vieillissement expert. Cette création exceptionnelle est faite à partir de trois distillats de malt français non tourbés, chacun vieilli dans différents types de fûts : des fûts de cognac majoritairement anciens, des fûts...

Port Charlotte 2013 PMC : 01 est la 6ème édition limitée issue de la Cask Exploration Series. L’orge est issue de 7 fermes locales de l’île d’Islay (variétés Concerto, Propino, Publican & Oxbridge), tourbé à 40 ppm, brut de fût titrant à 54.5°. Ce Single Malt a vieilli en fûts de bourbon pendant 4 ans puis en fûts de pomerol pendant 5 ans.

Monnet XXO propose un voyage sans précédent au travers des exceptionnelles nuances du Cognac. Produit en très petites quantités, ce XXO rare est l’incarnation même du savoir-faire de Monnet, avec une rondeur parfaite associée à une délicatesse éblouissante.