Chemin de Châlons fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu de Chardonnay du Village de Cramant, classé Grand Cru.

Nicolas Maillart Platine est une Cuvée issue de Pinot Noir en majorité, de Chardonnay et Meunier provenant des terroirs Villers Allerand 1^er Cru, Ecueil 1^er Cru et Bouzey Grand Cru. Les vins de réserve (de 30 à 40 %), vieillis en fûts, donnent à cette Cuvée son harmonie et sa constance.

Philipponnat Cuvée 1522 Rosé 2014 est un assemblage de 82% de Pinot Noir du vignoble parcellaire « Léon » d'Ay et Mailly ainsi que 17% de Chardonnay de Verzy, auxquels ont été ajoutés 8% de Pinot Noir vinifiés en rouge, issu des vignobles Philipponnat de Mareuil-sur-Ay.

Amazone de Palmer est un champagne unique, issu exclusivement des meilleurs terroirs de la Montagne de Reims. Il bénéficie d'un vieillissement lent sur lies et d'un remuage manuel, ce qui en fait un champagne d'exception.

L'assemblage est réalisé avec un grand savoir-faire. Le chef de cave sélectionne les vins de 3 années remarquables en...

Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 est un millésime solaire exceptionnel pour un vin tout en tension et en élégance. Il révèle l’esprit de verticalité et de précision des Pinots Noirs issus de 8 Grands Crus historiques de la Maison Veuve Clicquot. Cette édition limitée réalisée par l’artiste Italienne Paola Paronetto est une symphonie chromatique en hommage à l’harmonie de...

Moussé Fils L’Or d’Eugène Rosé est un Rosé d’assemblage élaboré à partir de deux réserves perpétuelles (solera) depuis 2003 : l’une de vins blancs (Pinot Meunier et Pinot Noir), et l’autre de vins rouges. Cette dernière est issue d’une même parcelle de Meunier, et vieillie 24 mois en fûts de plus de 8 ans.

Pierre Péters Cuvée de réserve est un assemblage de plus de 20 années différentes, composé exclusivement de chardonnays issus de la Côte des Blancs.

Pierre Péters Grande Réserve est un assemblage de quatre parcelles des plus jolis crus de la Côte des Blancs du Domaine (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), auquel il est ajouté environ 20% des meilleurs cuves de Réserve Perpétuelle.

Vouette & Sorbée Blanc d'Argile est un champagne d'auteur, un vin de terroir qui séduira les amateurs de champagnes authentiques et expressifs. C'est une expérience gustative unique qui met en valeur la richesse et la minéralité des sols argilo-calcaires de la Côte des Bar. Il se distingue par sa pureté, son élégance et sa complexité. Il est souvent considéré comme un...

PN AYC18 est la 4^ème édition d’une nouvelle gamme crée par la Maison Bollinger pour mettre à l’honneur le cépage Pinot Noir. Ce Champagne est élaboré à 100% avec du Pinot Noir provenant majoritairement du village d'Ay (AYC) sur la base de la récolte 2018. L’assemblage est complété par des Vins de réserve jusqu'à 2009.