Cognac

Le Cognac : L'Art de la Distillation Française


Un Héritage d'Excellence
Le cognac est l'une des eaux-de-vie les plus prestigieuses au monde, symbole d'élégance et de raffinement. Produit exclusivement dans la région de Cognac, située au sud-ouest de...

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C’est en 1985 que Jean‐Louis Brillet créé la Belle de Brillet dont le nom rend hommage à sa « Belle », son épouse Isabelle. Belle de Brillet est une liqueur unique mariant Poire et Cognac avec sa bouteille si distinctive en forme de poire. Très rapidement elle s’imposera comme le fleuron de la Maison Brillet.

Belle de Brillet Liqueur de Poire et Cognac

31,25 €
  • Rupture Temporaire
  • 70CL
96/100 W E
32,50 €

Paul Beau VSOP est un assemblage de Cognacs 100% Grande Champagne avec un vieillissement de 6 ans minimum. Arômes riches et complexes. En bouche on retrouve toute la richesse de ce VSOP avec de délicieuses saveurs de fruit confits et de pomme caramélisées. Longueur persistante sur les fruits. Miel et épices en fin de bouche.

Paul Beau VSOP Cognac

32,50 €
  • 70CL
37,50 €

Dudognon Folle Blanche Cognac est issu de raisins 100% Folle Blanche. Ce Cépage ancestral, majoritairement présent au 19ème siècle en Charente, puis ravagé par le phylloxera, a été réintroduit sur le domaine Dudognon. Cette variété précoce et sensible demande une attention particulière mais apporte des arômes très fins et persistants.

Dudognon Folle Blanche Cognac

37,50 €
  • 50CL
37,50 €

Hardy ORGANIC, VSOP bio, est issu d’un partenariat étroit avec les viticulteurs partenaires de la Maison Hardy, avec un respect pour l’environnement à chaque étape de l’élaboration. Des eaux-de-vie entre 6 et 7 ans, réduction en 4 étapes avec des fûts de chêne du Limousin à chauff­e douce.

Hardy Organic VSOP Cognac

37,50 €
  • 70CL
40,00 €

Audry Art VSOP est un assemblage délicat de cognacs âgés de 6 à 7 ans, élevés exclusivement dans des fûts de chêne français dans des chais humides, provenant des régions de Bons Bois, Fins Bois et Petite Champagne. Ce cognac versatile à 40% vol. peut parfaitement s'accorder avec les préparations les plus créatives.

L'étiquette de cette bouteille est...

Audry Art VSOP Cognac

40,00 €
  • 70CL

Paul Beau Vieille Réserve est un assemblage de Cognacs 100% Grande Champagne avec un vieillissement de 15 ans minimum. Arômes de bois ciré, tarte aux pommes, poudre de cacao en 1er nez, puis arômes de cèdre, écorce et clou de girofle. En bouche, un cognac riche et dense avec des saveurs de miel. Beaucoup de longueur avec des notes d’épices (cannelle, clou de...

Paul Beau Vieille Réserve Cognac

49,17 €
  • 70CL

Cette eau-de-vie dorée et exceptionnelle présente un nez délicat et appétissant, avec des arômes fruités de prune, d'abricot ainsi que des notes épicées comme la vanille et la muscade. En bouche, sa texture est fine et onctueuse, offrant des saveurs subtiles de pain grillé et de chêne, ce qui lui confère une finale agréablement persistante.

Brillet Sélection Spéciale Cognac

49,17 €
  • Nouveau
  • 70CL
50,00 €

XO ALAMBIC est un assemblage harmonieux entre de vieilles eaux-de-vie, distillées dans des alambics PRULHO et vieillies en fûts de chêne. Ce cognac révèle un mariage harmonieux entre la richesse des arômes et les notes de vieillissement. Il est à savourer pur avec quelques gouttes d’eau.

Prulho XO Alambic Cognac

50,00 €
  • Nouveau
  • 70CL
54,17 €

Frapin VSOP est élaborée uniquement à partir du Vignoble Frapin situé en Grande Champagne, au coeur du 1er Cru de Cognac. Sa robe orangée témoigne du vieillissement de plusieurs année en fûts de chêne de type Limousin.

Frapin VSOP Cognac

54,17 €
  • 70CL
91/100 G & G
54,17 €

Mauxion XO est un Cognac « Single Estate », c’est-à-dire qu’il provient uniquement des vignes du Domaine situées sur le terroir des Fins Bois. Cette eau-de-vie a vieillie pendant plus de 28 ans en fût de chêne ce qui lui confère cette couleur naturelle ambrée. Le nez est riche, à base de rancio essentiellement sur tabac blond, cuir, fruits séchés avec une finale de bois de...

Mauxion XO Cognac

54,17 €
  • 70CL
55,00 €

Le François Peyrot XO a été élaboré et distillé au domaine familial des Bergeronnettes, un cognac de Grande Champagne 1er cru. Il a vieilli pendant de nombreuses années dans des fûts de chêne français dans les chais "Paradis".

François Peyrot XO Cognac

55,00 €
  • 70CL

Richard Hennessy, un ancien officier irlandais au service de Louis XV, fonde en 1765 la maison Hennessy à Cognac, en Charente. En septembre 2024, La Maison Hennessy célèbre ses origines en créant une édition limitée pour Hennessy VS, conçue par un duo d'artistes de rue irlandais, pour le 300e anniversaire du fondateur, Richard Hennessy.

Conor...

  • 70CL

Braastad XO Fine Champagne est un assemblage des meilleurs Cognacs de Grande et Petite Champagne de la Maison. La dénomination Fine Champagne s’obtient avec un minimum de 50% provenant de Grande Champagne et le reste de Petite Champagne.

Braastad XO Fine Champagne Cognac

62,50 €
  • 70CL
91/100 V A G

Ce Cognac Grande Champagne est élaboré par la famille Dudognon. Il a été distillé au feu de bois afin d’obtenir une eau-de-vie unique. Il s’est bonifié pendant des années dans un fût de chêne. La Collection Old Vintage présente des eaux-de-vie originales et sélectionnées avec soins. Ce Cognac est proposé en édition limitée N°1 à 800 bouteilles.

Dudognon Old Vintage Small Batch N°1 Cognac

70,00 €
  • 50CL

Cognac exceptionnel portant l’appellation Fine Champagne. Il est issu uniquement de “Grande Fine Champagne”, premier cru du Cognac. Cognac noble à la robe jaune doré. Au nez, délicats parfums de bois de chêne et vanille puis violette et rose. En bouche beaucoup de structure et bonne persistance.

Gourry de Chadeville Très Vieux Cognac

70,00 €
  • 70CL

Vallein-Tercinier XO Vieille Réserve est un assemblage d’eaux-de-vie provenant de Grande et Petite Champagne âgées de 35 à 40 ans et assemblées depuis plus de 10 ans pour une homogénéité parfaite. Finesse et élégance pour ce Cognac tout en velours aux notes d’épices fondues.

Vallein-Tercinier XO Vieille Réserve Cognac

70,00 €
  • 70CL
88/100 W F

Fidèle à la philosophie BOURGOIN COGNAC, ce cognac est le reflet exact du terroir qui l'a vu naître. Cette eau-de-vie est non assemblée, non réduite et non filtrée. Chaque fût sélectionné est embouteillé séparément, la provenance du cru et de la parcelle étant méticuleusement tracés. Le sous tirage est fait, par gravité, en quadrature de lune pour bénéficier de la mécanique...

Bourgoin Brut de Fût 2002 Cognac

70,83 €
  • 35CL

Les connaisseurs apprécieront le Cognac DOBBÉ 10 ans d'âge, produit exclusivement en Petite Champagne. Reconnaissable à sa robe ambrée dorée, ce cognac « Brut de Fût » est bien équilibré, avec de fines nuances de cuir et de fruits secs (noix et noisettes). Ce cognac corsé et rond a des tonalités épicées, suivies de subtiles notes de fleurs et de fruits noirs.

Dobbé 10 Ans Petite Champagne Cognac

74,17 €
  • 70CL