Parcelle de 2,2 hectares, le Clos du Moulin est l'un des deux clos historiques de la région champenoise. Parfaitement exposée, cette parcelle se trouve près de Chigny-les-Roses, au cœur de la Montagne de Reims. Le savoir-faire de la Maison Cattier a révélé cette cuvée, issue d'un assemblage de 3 millésimes choisis pour leur qualité et leur potentiel de vieillissement. Le...

La Collection Memory est le témoignage des meilleurs millésimes de la Maison Alfred Gratien demeurant depuis plus de 20 ans dans la vinothèque Alfred Gratien, au cœur des caves. La prédominance du Chardonnay confère à au millésime 1997 élégance et finesse, ainsi qu’une aptitude particulière au vieillissement.

Clos du Moulin Cuvée 100 Ans est une édition ultra limitée créée à l’occasion des 100 ans de la Maison Cattier. Parcelle de 2,2 hectares, le Clos du Moulin est un des deux clos historiques de la Champagne. Parfaitement exposé, il se situe à proximité de Chigny-les-Roses en plein coeur de la Montagne de Reims. Le savoir-faire de la Maison Cattier a révélé cette cuvée issue...

Krug 2011 est le résultat d'une année contrastée et surprenante caractérisée par sa rondeur ciselée. L’assemblage complexe à acquis son équilibre et sa finesse au cours des 13 années passées en Caves de vieillissement. Un Champagne ample, généreux et affirmé.

Armand de Brignac Green Edition est une édition limitée du Brut Gold présentée chaque année lors des Masters de Golf. La couleur verte de la bouteille est un hommage à la veste verte remportée pour la gagnant de la compétition.

Rare Rosé Millésime 2012 associe dans un équilibre parfait trois familles de sensations : le floral, le fruité et l’épicé. Condensé d’aromatique et de fraîcheur, ce troisième millésime rosé de la maison ajoute une facette au style de Rare Champagne.

Moët & Chandon Grand Vintage Collection incarne l’interprétation d’une année particulière par le chef de caves, dévoilant ainsi la personnalité unique de chaque millésime. Ce Grand Vintage Collection 1993 est rare et unique.

Cette année est la 29ème fois que le rêve de la 5ème génération de la famille Krug est recréé. Une Édition composée autour de la vendange 2017. Un Assemblage de 29 vins sélectionnés pour leur gourmandise ou leur finesse remarquable. Parmi eux, des vins plus âgés issus de 5 années différentes, le plus vieux datant de 2010.

Le Brut Rosé de la Maison Armand de Brignac est un véritable concentré de puissance aromatique, beaucoup de vivacité et notes fraîches de fruits rouges grâce à un assemblage Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (40%) et Chardonnay (10%). Comme pour le Brut Gold, la Maison a sélectionné 3 grands millésimes pour son élaboration afin d’apporter complexité à ce Champagne de...

Le Brut Rosé de la Maison Armand de Brignac est un véritable concentré de puissance aromatique, beaucoup de vivacité et notes fraîches de fruits rouges grâce à un assemblage Pinot Noir (50%), Pinot Meunier (40%) et Chardonnay (10%). Comme pour le Brut Gold, la Maison a sélectionné 3 grands millésimes pour son élaboration afin d’apporter complexité à ce Champagne de...

Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 est un hommage au Pinot Noir, cépage qui requiert excellence pour arriver au sublime. Pourtant cette Cuvée exprime le mariage parfait entre le Chardonnay et le Pinot Noir reflétant la tension entre jeunesse et maturité, exhibition et retenue.

Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2 célèbre le lien intime entre l'année 2006 et cette cuvée, soulignant l'importance capitale du temps dans son élaboration. Cet équilibre entre terre et ciel se traduit par une grande dimension tactile, signature distinctive de Dom Pérignon : sans la sensation, les saveurs ne peuvent se déployer pleinement dans l'espace et le temps de la...

Dom Pérignon 1982 est un Champagne rond, charnu et remarquablement équilibrée avec une finale qui reste ferme. Les arômes d'agrumes confits se fondent dans des notes grillées.

La Grande Cuvée 162ème Édition de la maison Krug incarne la vision fondatrice de la maison : recréer chaque année l’expression la plus généreuse du Champagne, au-delà de la notion de millésime.

Créée autour des vendanges de 2006, cette édition exceptionnelle est issue d’un assemblage de 163 vins provenant de 11 années différentes, le plus jeune...

Jacques Selosse Initial Champagne est un champagne de renommée mondiale qui est produit par la maison de champagne Jacques Selosse dans la région de la Champagne, en France. Il s'agit d'un champagne de grande qualité qui est élaboré à partir de Chardonnays soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles Grands Crus de la région.

L‘acidité de ce grand champagne s’est à peine assagit : il dévoile sous une grande fraicheur des notes délicatement réduites de pain grillé et moka, puis le vin s’ouvre et évolue vers des arômes de truffe blanche. Ce vin a beaucoup d’ampleur grâce aux Pinot Noir d’Ambonnay et de Dizy : en bouche on sent une structure imposante, avec en finale un zeste citronné.

Pendant plus de 10 ans, ce champagne a muri et atteint son apogée sous un bouchage liège. A la dégustation, les sensations sont inédites : on s’éloigne du registre classique avec un nez proche du parfum : bois de santal, musc, cuir neuf, épices orientales, tabac blond. En bouche, la tension est modérée mais largement compensée par une aromatique riche et complexe, qui donne...

Dom Pérignon 1990 est un vin ample et rond sans opulence qui s'exprime dans une grande harmonie. L'attaque est nette et intense en fondu enchaîné sur une finale soyeuse qui rappelle les agrumes confits.

Dom Pérignon 1978 est un vin charpenté et fruité sans excès, ayant une acidité suffisante pour garder longtemps une fraîcheur indispensable et lui assurer une bonne conservation.

Le Dom Pérignon Vintage 1978 EA incarne l’art de la perfection champenoise. Issu d’une année exceptionnelle, ce champagne révèle un...

Totalement fidèle à la signature de Rare Champagne, Rare Millésime 2008 garantit un potentiel illimité de croissance, de jeunesse et de complexité. Il délivre toutes les émotions d'un printemps pur et infini.

Dom Pérignon Rosé Vintage 2004 Édition Limitée by Michael Riedel allie l’excellence œnologique d’un millésime remarquable à l’audace d’une collaboration artistique exceptionnelle. Pour cette édition limitée, la Maison Dom Pérignon s’est associée à l’artiste contemporain Michael Riedel, dont le design monochromatique superpose les lettres D et P sur l’écusson et le coffret,...

Dom Pérignon 1978 est un vin charpenté et fruité sans excès, ayant une acidité suffisante pour garder longtemps une fraîcheur indispensable et lui assurer une bonne conservation.

Krug Grande Cuvée Édition 1978-1982
Découvrez l’excellence intemporelle avec le Krug Grande Cuvée 1978-1982. Cet assemblage rare de plus de 120 crus, vieilli avec patience, dévoile un bouquet envoûtant de fruits mûrs, pain grillé et épices délicates. En bouche, l’alliance parfaite de finesse et de puissance caresse le palais, avec une effervescence soyeuse et...

Dom Pérignon P2 Vintage 2008 Champagne incarne la seconde plénitude du millésime 2008, révélée après un long vieillissement sur lies dans les caves de la maison Dom Pérignon. Avec le concept de Plénitude 2 (P2), Dom Pérignon dévoile une nouvelle dimension du vin, où l’énergie du millésime s’exprime avec davantage d’intensité, de profondeur et de complexité.

Louis Roederer Cristal Rosé 2013 Champagne est l’icône du raffinement champenois, un vin d’exception où la puissance rencontre l’élégance. Ce millésime d’exception est élaboré à partir d’un assemblage précis de Pinot Noir (≈55 %) et Chardonnay (≈45 %), sélectionnés dans les meilleurs crus de la Champagne, donnant naissance à une cuvée vibrante et expressive.

Louis Roederer Late Release 1996 est un Champagne qui illustre la capacité de vieillissement des vins de Champagne et leur formidable dimension gastronomique. C'est un vin très intense qui est à la fois puissant, raffiné et croquant.

Ce champagne associe de fortes tonalités noisette conformes à son âge avec une acidité jeune et une attaque fraîche. Il a tout, jusqu'au caramel qui se détache sur le fruité et les arômes de noisette. Ce goût de caramel persiste tout le long jusqu'à la finale exceptionnellement persistante.

Dom Pérignon Vintage 2013 est un Champagne à l’harmonie explosive : un mariage d’intensité, de tensions maitrisées et de grands contrastes. L’assemblage final révèle un Dom Pérignon très singulier caractéristique de ce millésime si particulier.

Conçue uniquement lors de millésimes remarquables, la cuvée Cristal est un assemblage subtil de chardonnay et de pinot noir, vieilli pendant six ans au minimum en cave avant de reposer huit mois supplémentaires après le dégorgement. Incontestablement, la cuvée Cristal est le vin phare la maison Louis Roederer, créé il y a près d'un siècle, en 1876, pour satisfaire les goûts...

Le Rosé de la Maison Jacques Selosse est un Champagne produit en quantité très limitée. Pour créer ce chef d'oeuvre, Anselme Selosse a sélectionné les meilleurs Chardonnay de la Côte des Blancs associé au Pinot Noir de la Montagne de Reims. Très légèrement dosé, il révèle parfaitement la typicité des terroirs à partir desquels il a été élaboré.

Bruno Paillard Le Mesnil 1990 Champagne est un champagne millésimé exceptionnel qui incarne parfaitement l'excellence et l'élégance de la prestigieuse maison Bruno Paillard. Ce champagne est issu d'un assemblage de raisins chardonnay provenant exclusivement du terroir de la Côte des Blancs Le Mesnil.

Egly-Ouriet Millésime 2002 est un Champagne élaboré à partir de vieilles vignes du domaine situées à Ambonnay, terroir classé Grand Cru. Une grande cuvée de garde dans un millésime exceptionnel !

Conçue uniquement lors de millésimes remarquables, la cuvée Cristal est un assemblage subtil de chardonnay et de pinot noir, vieilli pendant six ans au minimum en cave avant de reposer huit mois supplémentaires après le dégorgement. Incontestablement, la cuvée Cristal est le vin phare la maison Louis Roederer, créé il y a près d'un siècle, en 1876, pour satisfaire les goûts...