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La Collection Memory est le témoignage des meilleurs millésimes de la Maison Alfred Gratien demeurant depuis plus de 20 ans dans la vinothèque Alfred Gratien, au cœur des caves. La prédominance du Chardonnay confère à au millésime 1997 élégance et finesse, ainsi qu’une aptitude particulière au vieillissement.
Alfred Gratien est une maison de Champagne prestigieuse fondée en 1864 à Épernay, au cœur de la région Champagne en France. Depuis ses débuts, cette maison a maintenu un engagement ferme envers des méthodes de vinification traditionnelles et artisanales, ce qui la distingue dans l'univers des vins de Champagne. Alfred Gratien, fils d’un tonnelier, crée la maison en 1864. Il met en place des principes de vinification qui sont encore respectés aujourd'hui, notamment le respect du terroir, la sélection rigoureuse des raisins, et l'art de l'assemblage.
Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut est une cuvée multi-millésimée élaborée à partir des 3 cépages champenois. Son équilibre, sa fraicheur et sa belle structure font de cette Cuvée l’essence même du style de la Maison.
Cristal Vinothèque 1997 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés plus de 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 15 années sur lattes, puis 5 années sur pointes et a bénéficié d’un repos de 4 années après dégorgement.
Le Grand Vintage Collection 2003 est le résultat équilibré de conditions climatiques difficiles. Après 14 ans de vieillissement en cave, l'amertume initiale s'est adoucie et la finale est devenue onctueuse, tout en restant remarquablement fraîche, avec des notes de sève, de figue et de chocolat noir.
Leclerc Briant Cuvée Divine Solera est un champagne non millésimé issu d’un assemblage délicat : 50 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay.
Élaboré selon la méthode Solera, il combine les vins de 2009 aux réserves des années 2004 à 2008 pour offrir profondeur et complexité.
Avec un dosage 3 g/L (Extra-Brut) et un...
Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant vient d’une parcelle exceptionnelle sur le lieu-dit « Bourron du Levant » exposée Sud-est. Les vignes sont âgées de 56 à plus de 80 ans. L’enracinement profond et la diversité des vieux ceps participent à la complexité du vin. Elles sont, comme tout le vignoble, cultivées naturellement pour obtenir la maturité parfaite.
La Collection Memory est le témoignage des meilleurs millésimes de la Maison Alfred Gratien demeurant depuis plus de 20 ans dans la vinothèque Alfred Gratien, au cœur des caves. 1998 est une année où abondance et qualité se sont miraculeusement conjuguées.