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Ardbeg 25 ans est un Single Malt aux arômes les plus complexes jamais émis par la distillerie mais aussi le plus vieux de la gamme. Il offre aux amateurs de whisky la possibilité de découvrir Ardbeg dans sa forme la plus sophistiquée, intense et équilibrée. Son liquide a été distillé dans les années 1990, à une époque où la distillerie Ardbeg ne produisait que très peu de nouveaux whiskies. Malgré sa rareté, l’équipe de création a estimé qu’après un quart de siècle, ce whisky ferait partie intégrante de la gamme permanente, bien qu’en quantités limitées.
95 / 100
Ardbeg – L’Intensité du Whisky Tourbé d’Islay
Depuis 1815, Ardbeg incarne l’essence du whisky tourbé écossais, puisant son caractère unique dans les paysages sauvages d’Islay. Réputée pour ses malts intensément fumés et complexes, la distillerie combine un savoir-faire ancestral avec une quête constante d’excellence.
Ses créations emblématiques, comme l’Ardbeg 10 ans ou l’Ardbeg Uigeadail, séduisent par leurs arômes puissants de tourbe, de chocolat noir et d’épices, équilibrés par une douceur subtile. Vieilli en fûts de bourbon et de sherry, chaque whisky offre une profondeur remarquable.
Récompensée à de multiples reprises, Ardbeg est une référence incontournable pour les amateurs de single malts tourbés, alliant tradition et innovation.
Glenmorangie The Nectar d’Or est un single malt qui a vieilli 10 ans dans des fûts de chêne blanc d’Amérique ayant conservé du Bourbon, puis c’est dans des barriques choisies individuellement ayant conservé du vin de Sauternes, région de France des vins doux particulièrement réputée, que ce whisky développe ses arômes riches et épicés.
Ce whisky single malt de l'île de Jura est mûri pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de subir un raffinement supplémentaire dans des fûts de sherry oloroso vieillis et soigneusement sélectionnés. Jura 12 ans mêle habilement de délicates notes fumées à la douceur du sherry.
The Balvenie French Oak est un vibrant single malt fini dans des fûts ayant précédemment contenu du vin provenant des vignobles français des Charentes. C'est la première finition de la gamme Balvenie à explorer le chêne français. Le Pineau des Charentes est un vin fortifié, élaboré à partir de jus de raisin non fermenté, auquel on ajoute une eau-de-vie de Cognac, puis qu'on...
Lagavulin 12 Ans « The Ink of Legends » Special Release 2023 est un exemple vigoureux de la distillerie, axé sur des saveurs robustes et élémentaires. Les amateurs de whisky tourbé l’adoreront. Fini dans des fûts de tequila Don Julio Anejo, ces fûts apportent des couches indélébiles de tourbe vive, herbacée et de prunes sombres.
The Dalmore Vintage 2005 (Edition 2023) est un single malt de 18 ans d'âge qui a vieilli dans des fûts de bourbon en chêne blanc américain, puis dans des fûts de sherry Matusalem et Pedro Ximénez. Élaboré avec soin, délicatement équilibré et composé des meilleurs fûts d'une année spécifique, chaque single malt en édition limitée trouve sa place dans la collection "Vintage"...