- Rupture Temporaire
- 70cL
Macallan Double Cask 18 ans est un whisky single malt parfaitement équilibré vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et européen de sherry. Le chêne américain de xérès ajoute de la vanille délicate à l'épice subtile du chêne européen, offrant un whisky au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux.
Références spécifiques
92 / 100
Fondée en 1824 en Écosse, la Maison Macallan est une référence incontournable dans l’univers du whisky single malt. Reconnue pour son engagement envers l’excellence, elle se distingue par son savoir-faire artisanal et son respect des traditions.
Les whiskies Macallan sont élaborés à partir d’orge soigneusement sélectionnée et d’une eau pure issue de la rivière Spey. Vieillis exclusivement dans des fûts de chêne de haute qualité, souvent imprégnés de sherry, ils développent des arômes riches et complexes, marqués par des notes de fruits secs, d’épices et de chocolat.
Grâce à une quête permanente d’innovation et de perfection, la Maison Macallan est aujourd’hui l’une des distilleries les plus prestigieuses au monde, offrant des whiskies d’une élégance et d’une profondeur inégalées, prisés par les amateurs et collectionneurs du monde entier.
Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky est un mélange extraordinaire de trois fûts de sherry : oloroso, pedro ximénez et moscatel, dévoilant les fruits secs de l'oloroso. La richesse du caramel et l'onctuosité du malt s'associent aux fruits tropicaux pour façonner un whisky de sherry raffiné et exquis.
Un hommage à Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Taketsuru était un artisan méticuleux qui recherchait toujours la perfection dans l'assemblage de ses whiskys. Nikka s'est inspiré de ce trait de sa personnalité pour créer le Taketsuru Pure Malt. Ce whisky est un assemblage de Malts provenant des deux distilleries de Nikka, Yoichi et...
Élaboré par la prestigieuse maison Michter's Distillery, Bomberger's Declaration Small Batch 2025 rend hommage aux origines historiques de la distillerie, fondée à l’origine sous le nom de Bomberger’s au XVIIIᵉ siècle. Cette cuvée rare incarne l’excellence du bourbon artisanal américain, produite en petites quantités avec une exigence absolue.
Issu...
Zacapa XO Centenario est un rhum unique élaboré à base d’un jus de canne à sucre de première presse d’une douceur incomparable contrairement à la plupart des rhums qui sont élaborés à base de mélasse. Lorena Vasquez, Maitre de Chai, sélectionne soigneusement des rhums, afin d’obtenir un équilibre parfait entre douceur et arômes d’épices et de fruit. Zacapa XO utilise le...
Zacapa Edicion Negra est élaboré selon la technique du « Sistema Solera » au cours duquel des rhums âgés entre 6 et 23 ans sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Zacapa Edicion Negra est une interprétation audacieuse de Zacapa. Il bénéficie d’un an de vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne américain toastés, ce qui lui confère une nouvelle...
HERITAGE est un whisky qui respire l'intensité et l'élégance, doté d'un éventail de saveurs complexes et harmonieuses obtenues grâce à un assemblage et un vieillissement expert. Cette création exceptionnelle est faite à partir de trois distillats de malt français non tourbés, chacun vieilli dans différents types de fûts : des fûts de cognac majoritairement anciens, des fûts...
Glenfiddich 18 Ans Small Batch est un scotch whisky qui a vieilli 18 ans en ex fûts de sherry oloroso et ex bourbon. Un whisky élégant, riche et agréable marqué par des notes de fruits confits, d'abricot sec, de cannelle, de caramel et de sherry sec.