Cave Privée
La Cuvée Sainte Anne doit son nom à la Sainte protectrice du Village de Merfy où est basée la Maison Chartogne-Taillet. Ce Champagne est l’association de toutes les parcelles de la Maison Chartogne-Taillet sur le terroir de Merfy et des trois principaux cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
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Chartogne-Taillet est une maison de Champagne familiale située à Merfy, dans la Montagne de Reims, en France. Fondée en 1920 par la famille Chartogne, la maison est reconnue pour ses champagnes artisanaux qui allient tradition et innovation.
Les champagnes Chartogne-Taillet se distinguent par leur expression authentique du terroir champenois et leur style unique. La gamme propose des cuvées élaborées principalement à partir des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, souvent en utilisant des méthodes de vinification originales comme la fermentation en fût de chêne. Les cuvées comme le Chartogne-Taillet Cuvée Sainte-Anne et le Chartogne-Taillet Cuvée Les Barres offrent des arômes complexes de fruits frais, de brioche et de noisette, avec une mousse fine et une structure élégante.
La maison Chartogne-Taillet est appréciée pour son approche artisanale et son engagement envers la qualité, en mettant l’accent sur une gestion rigoureuse des vignobles et un respect profond des méthodes traditionnelles. Chaque bouteille reflète le savoir-faire de la maison et le caractère distinctif de la Montagne de Reims, offrant une expérience de dégustation raffinée et mémorable.
Champagne
Bollinger La Grande Année 2015 est un assemblage de 60% Pinot Noir et 30% Chardonnay provenant de 11 Crus différents: majoritairement Ay et Verzenay pour le Pinot Noir, Chouilly et Avize pour le Chardonnay.
Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 – Édition Simon Porte Jacquemus incarne la rencontre entre l’excellence champenoise et la création contemporaine. Cette cuvée iconique rend hommage à Madame Clicquot, figure visionnaire de la Maison, à travers un millésime solaire sublimé par l’esthétique épurée du créateur français.
Majoritairement composée de...
Krug Grande Cuvée 173ème Édition est un assemblage de 150 vins provenant de 13 années différentes, avec le plus jeune datant de 2017 et le plus ancien de 2001. Après environ sept ans de maturation dans les caves, il acquiert son caractère et son élégance uniques. Plus de 20 ans d'efforts attentifs ont été nécessaires pour créer cette édition de Krug Grande Cuvée.
Champagne
Ce millésime de 1996 se caractérise par sa belle couleur dorée et son bouquet aromatique intense, évoquant le miel, la cire et les fruits secs. C'est un vin dense, puissant, avec une belle générosité en bouche et une longue finale sur des notes grillées.
Champagne
Deutz Brut Classic est un assemblage harmonieux des trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Une robe dorée associée à des bulles d’une grande finesse. Une cuvée très expressive, symbole du savoir-faire de la Maison Deutz, avec des notes florales et des arômes de pain grillé.
Champagne
Jm Sélèque Solessence c’est la cuvée identitaire provenant des 7 terroirs de la Maison : Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Boursault et Vertus. Un vin à découvrir et partager entre amis. L’expression du style pure et digeste, en toutes circonstances.
Créée par le fondateur de la maison, Eugène Moussé, il y a 100 ans, cette cuvée est devenue le reflet du terroir Moussé Fils. Elle est élaborée à partir d’une réserve perpétuelle (solera) avec des vins datant de 2003 à 2020 et rafraîchit chaque année avec 50% de la nouvelle vendange.
Franck Bonville Pur Mesnil 2016 est un Champagne provenant de 3 Parcelles situées au Mesnil-sur-Oger : Le Tilleul, Les Zailleux et Les Hautes Mottes. Ces lieux-dits, où la craie est affleurante, participe à créer des vins salins et tendus, caractéristique de ce cru réputé.
Champagne
L'objectif de la Cuvée l'Esquisse est de réunir les nouvelles et jeunes parcelles du Champagne Moussé. Conçue pour être axée sur le fruit et dégustée jeune, cette cuvée comporte une forte proportion de tailles qui lui confèrent une grande buvabilité.
La Cuvée Sainte Anne doit son nom à la Sainte protectrice du Village de Merfy où est basée la Maison Chartogne-Taillet. Ce Champagne est l’association de toutes les parcelles de la Maison Chartogne-Taillet sur le terroir de Merfy et des trois principaux cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Rouge
Blanc 
Rosé
