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Franck Bonville Pur Mesnil 2016 est un Champagne provenant de 3 Parcelles situées au Mesnil-sur-Oger : Le Tilleul, Les Zailleux et Les Hautes Mottes. Ces lieux-dits, où la craie est affleurante, participe à créer des vins salins et tendus, caractéristique de ce cru réputé.
La Maison Franck Bonville est un domaine familial reconnu pour ses champagnes d’exception, situé dans la région de la Côte des Blancs, en Champagne. Avec plus de 60 ans d’histoire, la maison se distingue par son expertise dans la production de champagnes à base de Chardonnay, cépage emblématique de la région. L’authenticité, la finesse et la pureté sont les maîtres mots qui caractérisent les cuvées de Franck Bonville.
Les champagnes de la maison sont issus exclusivement de vignes plantées dans des terroirs prestigieux, principalement en Grand Cru et Premier Cru, permettant de produire des champagnes d’une grande élégance. La maison privilégie une viticulture durable et une vinification soignée afin d’offrir des champagnes alliant fraîcheur, complexité et richesse aromatique. Les cuvées vieillissent longuement en cave pour exprimer pleinement le potentiel des raisins et des terroirs.
Le Franck Bonville Grand Cru Blanc de Blancs est l’une des cuvées phares de la maison, offrant une fraîcheur vive accompagnée de délicates notes d’agrumes et de fleurs blanches. D’autres cuvées, comme le Franck Bonville Millésimé, apportent une richesse et une profondeur supplémentaire, appréciées des connaisseurs. Les champagnes de Franck Bonville sont prisés pour leur grande finesse et leur capacité à ravir les palais les plus exigeants.
Moët & Chandon Grand Vintage est une création libre du Chef de Cave, à partir d’une sélection des vins les plus remarquables produits au cours d’une année unique. Le Grand Vintage 2016 est le reflet d’une récolte de raisins noirs d’une qualité exceptionnelle. Ils ont révélé une maturité remarquable, avec un nez puissant et fruité ainsi qu'une note finale charnue.
Cristal Rosé Vinothèque 2000 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 11 années sur lattes, puis 5 années sur pointes et a bénéficié d’un repos de 4 années après dégorgement.
Cristal Vinothèque 2002 célèbre le parcours remarquable de quelques bouteilles qui ont été stockées pendant 20 ans dans les caves de Louis Roederer, à la recherche de l'équilibre parfait. L'assemblage a été élevé pendant 11 ans sur lattes, suivi de 5 ans sur pointes, et a bénéficié d'un repos de 4 ans après le dégorgement.
Armand de Brignac Green Edition est une édition limitée du Brut Gold présentée chaque année lors des Masters de Golf. La couleur verte de la bouteille est un hommage à la veste verte remportée pour la gagnant de la compétition.
Grand Cellier D'Or 2020 est un Champagne d’une finesse et précision remarquable avec un assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir provenant de vignes de 50 ans d'âge. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en pièces de chêne 228L pour apporter puissance et complexité.
Franck Bonville Pur Avize 2016 est un Champagne provenant de 3 Parcelles : Les Avats, Les Maladries et Les Chapelles. Ces parcelles représentatives du terroir d’Avize, sont situées en plein cœur du village, à quelques dizaines de mètres de la Maison Frank Bonville.
« Atavisme : Réapparition, chez le descendant, d’un ou plusieurs caractères qui avaient appartenu à l'un de ses ancêtres. » Cuvée 100% Verzy Grand Cru à partir de la vendange 2020, 2019 et 2018.
Bruno Paillard Première Cuvée est une sélection de première presse exclusivement provenant de plus de 30 terroirs les plus nobles de la Champagne. Une grande proportion de Vins de réserve (25 millésimes depuis 1985) est intégrée à l’assemblage.
L’Ineffable 2018 est une ode à l’élégance pure du Pinot Noir. Issu de Verzy Grand Cru, ce millésime 100 % Pinot Noir révèle une expression à la fois intense et délicate du terroir de la Grande Montagne de Reims. Vinifié en Extra Brut (1 g/l) et vieilli 6 mois après dégorgement, il offre profondeur, énergie et finesse. Une cuvée singulière, dont la beauté et...
Macallan Art Is The Flower (50,4 %, 70 cl) est un single malt écossais en édition limitée, né de la collection Tree of Life, inspirée par Charles Rennie Mackintosh et son vitrail de 1902, The Spirit of the Rose . Vieilli exclusivement en fûts de chêne européen ayant contenu du sherry de Jerez, il développe une robe acajou profond . Au nez, raisins secs, figues,...