- Nouveau
- 75cL
Dhondt‑Grellet Les Nogers 2020 est l’expression raffinée d’un terroir d’exception au cœur de la Côte des Blancs. Élaboré à partir de 100 % Chardonnay provenant de vieilles vignes plantées en 1974 sur le lieu‑dit “Les Nogers” à Cuis 1er Cru, ce Blanc de Blancs révèle toute la pureté, la tension et la minéralité typiques des grands Champagnes nés des sols crayeux de la région.
Vinifié en barriques avec élevage sur lies entières sans filtration et dosé en Extra Brut (1 g/L), ce millésime 2020 se distingue par son élégance naturelle et sa précision aromatique. Au nez, il séduit par ses notes de fleurs blanches, d’agrumes zestés et de nuances crayeuses délicates. La bouche est tendue, d’une grande finesse, portée par une effervescence fine et saline qui prolonge une finale d’une pure élégance.
La Maison Dondt-Grellet est une petite maison familiale de Champagne, qui se distingue par son approche artisanale et son respect profond du terroir. Située dans la région de la Montagne de Reims, la maison cultive ses vignes en utilisant des méthodes de viticulture durables, afin de préserver la qualité des raisins tout en respectant l’environnement.
Dondt-Grellet produit des champagnes exclusivement à partir de raisins issus de ses propres vignes, cultivées sur des sols riches en calcaire. La maison mise sur des méthodes de vinification traditionnelles, avec une fermentation en cuves et un vieillissement en caves pour apporter à ses cuvées une grande complexité et une finesse remarquable.
Les champagnes de Dondt-Grellet se caractérisent par une belle fraîcheur, une effervescence délicate et des arômes complexes de fruits, de fleurs et de brioche. La maison se distingue également par ses cuvées de grande qualité, à la fois équilibrées et raffinées, qui sont appréciées par les connaisseurs à la recherche de champagnes authentiques et originaux.
Cuvée créée en hommage à Louis, frère d’Elisabeth Salmon, passionné d’œnologie et très impliqué dans l’élaboration des vins dès la création de la Maison. Ce Champagne Blanc de Blancs Millésimé est issu des meilleures parcelles de la Côte des Blancs, lui conférant pureté et minéralité exceptionnelle.
Champagne
Rare Millésime 2002 est un champagne épanoui et profond, à la silhouette irréprochable. Son parfait classicisme conjugue l’épicé et la fraîcheur, la minéralité et l’oriental, la pureté et la précision.
Grand Cellier D'Or 2017 est un Champagne d’une finesse et précision remarquable avec un assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir provenant de vignes de 50 ans d'âge. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en pièces de chêne 228L pour apporter puissance et complexité.
Champagne
Agrapart 7 Crus est, comme son nom l’indique, un assemblage des 7 crus du Domaine : Avize, Oger et Cramant pour les Grands Crus, Avenay val d’Or et Coligny pour les 1er Crus et Vauciennes. Cette cuvée est le premier vin de la gamme Agrapart.
Association au pressoir de 2 parcelles mitoyennes situées au cœur du terroir de Pierry : Les Tartières et Les Porgeons plantées en 1990 et 1985. Pure expression de la complexité, entre chair et tension, des chardonnays de Coteaux Sud d’Epernay.
Dhondt-Grellet Les Côtes au Vent 2021 est une cuvée parcellaire singulière qui revisite avec audace les codes de la Côte des Blancs. Issue d’une parcelle éponyme située à Cuis, cette expression en Blanc de Meuniers (100 % Pinot Meunier) dévoile une identité rare et assumée.
Plantée en 1954, cette vigne historique, issue de sélections...
Dhondt‑Grellet Le Bateau 2020 est l’une des cuvées les plus emblématiques du prestigieux domaine de la Côte des Blancs, symbole de pureté et d’expression terroir. Issue à 100 % de Chardonnay...
Adrien Dhondt Le Mesnil‑sur‑Oger “Chétillons de Haut” 2021 est une cuvée d’exception qui incarne la finesse absolue du Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs. Issu d’une...
Dhondt-Grellet Les Terres Fines 2022 est un champagne de vigneron précis et élégant, signé par la maison Dhondt-Grellet, reconnue pour son approche parcellaire et son travail minutieux des terroirs de la Côte des Blancs.
Issu à 100% de Chardonnay, ce Champagne (base 2022) reflète toute la pureté et la finesse des sols crayeux de la région. Vinifié...