Château Gazin est un domaine viticole emblématique situé à Pomerol, dans la région de Bordeaux, France. Ce château est réputé pour ses vins rouges de haute qualité, qui reflètent l’authenticité et la richesse du terroir de Pomerol.

Les vins du Château Gazin sont principalement élaborés à partir des cépages Merlot, avec une proportion significative de Cabernet Franc et parfois un peu de Cabernet Sauvignon. Ils se distinguent par leur intensité aromatique, leur complexité et leur élégance. Les cuvées présentent des arômes profonds de fruits noirs mûrs, tels que le cassis, la mûre et la prune, complétés par des notes de chocolat, de truffe, de cèdre et d’épices. En bouche, les vins révèlent une texture soyeuse et veloutée, des tanins fins et bien intégrés, ainsi qu’une structure équilibrée avec une finale longue et élégante. Le Château Gazin 2015, par exemple, est particulièrement apprécié pour sa profondeur, son harmonie et son potentiel de vieillissement remarquable.

Le domaine pratique une viticulture attentive et une vinification soignée, alliant méthodes traditionnelles et innovations modernes pour produire des vins de grande qualité. Chaque bouteille de Château Gazin reflète l’excellence du terroir de Pomerol, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable.