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Château Maucaillou, Moulis-en-Médoc - La Révélation d’un Cru Classé Authentique
Le Château Maucaillou est un domaine réputé situé dans l’appellation Moulis-en-Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé Cru Bourgeois, ce vignoble est apprécié pour la qualité de ses vins, qui allient tradition et modernité, offrant une expression authentique du terroir du Médoc.
Le vin du Château Maucaillou est principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, avec des proportions significatives de Merlot et de Petit Verdot. Cette combinaison confère au vin une richesse aromatique et une structure équilibrée. À la dégustation, il révèle un bouquet séduisant de fruits noirs mûrs tels que le cassis et la mûre, enrichi de notes de cèdre, de tabac et d’épices douces. En bouche, le vin se distingue par ses tanins souples et bien intégrés, une texture veloutée, et une finale longue et élégante, marquée par une fraîcheur vive et une minéralité raffinée.
Château Maucaillou est un vin de garde qui évolue magnifiquement avec le temps, développant des arômes plus profonds et une texture encore plus soyeuse. Il se marie parfaitement avec des plats sophistiqués tels que le magret de canard, le bœuf rôti ou les fromages affinés. Pour les amateurs de vins du Médoc, Château Maucaillou offre une expérience de dégustation mémorable, reflétant l’authenticité et la qualité du terroir bordelais.
Millésime 1990 : Le débourrement et la floraison furent très précoces et suivis par un été très chaud et sec avec quelques pluies orageuses fin août. L'arrière-saison fut également optimale et permit de récolter des raisins à parfaite maturité. Millésime exceptionnel.
Millésime 1990 : Le débourrement et la floraison furent très précoces et suivis par un été très chaud et sec avec quelques pluies orageuses fin août. L'arrière-saison fut également optimale et permit de récolter des raisins à parfaite maturité. Millésime exceptionnel.
Le Château Sociando-Mallet 1981 est un vin rouge issu de l’appellation Haut-Médoc, produit sur la rive gauche de Bordeaux. Ce millésime, composé principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, offre une belle complexité aromatique. Avec le temps, il développe des notes subtiles de fruits noirs, de cuir et de sous-bois, accompagnées de nuances...
2019 est un grand millésime charmeur pour ce Château incontournable de Saint-Estèphe. En bouche beaucoup de rondeur et d’équilibre avec des tannins fins.
« Incandescence : Phénomène physique universel qui rend les choses lumineuses sous l’effet de la chaleur. » Cuvée 100% Verzy Grand Cru, Rosé de macération 100% Pinot Noir.
Glenmorangie Quinta Ruban 14 ans a vieilli pendant 14 années dans des fûts de chêne blanc d’Amérique et dans des fûts de porto spécialement sélectionnés venus des Quintas ou de vignobles du Portugal. Ces quatre années supplémentaires de maturation permettent d’élargir la palette aromatique de ce Single Malt aux notes prononcées d’orange de Séville et de chocolat noir.
2019 est un grand millésime charmeur pour ce Château incontournable de Saint-Estèphe. En bouche beaucoup de rondeur et d’équilibre avec des tannins fins.