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Le Château Sociando-Mallet, situé à Saint-Seurin-de-Cadourne dans le Haut-Médoc, est une propriété viticole de renom qui s’étend sur une cinquantaine d’hectares au bord de la Gironde. Fondé au XVIIe siècle, ce domaine a acquis une réputation mondiale grâce à ses vins élégants et puissants, réputés pour leur capacité de garde exceptionnelle.
Depuis 1969, le château est dirigé par Jean Gautreau, qui a insufflé une nouvelle dynamique au domaine en modernisant les installations et en valorisant son terroir exceptionnel. Les sols argilo-graveleux et le sous-sol calcaire offrent des conditions idéales pour les cépages traditionnels du Médoc : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.
Les vins du Château Sociando-Mallet se distinguent par leur structure, leur complexité aromatique et leur fraîcheur. La cuvée principale, Château Sociando-Mallet, séduit les amateurs avec ses arômes de fruits noirs, d’épices et de notes minérales, tandis que le Demi-Sec de Sociando-Mallet propose une approche plus accessible et fruitée.
Considéré comme un “grand vin hors classements”, Sociando-Mallet est apprécié des connaisseurs pour son excellent rapport qualité-prix et son caractère intemporel.
Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse 2001 incarne la noblesse et la puissance de son appellation dans un millésime classique et élégant. Le vin s’ouvre sur des arômes mûrs de cassis, de cèdre, de cuir et de tabac. En bouche, la structure est droite, les tanins sont souples et bien intégrés, et la finale, persistante, laisse entrevoir une belle...
Château de Pez 2018 Saint-Estèphe est un vin rouge d'une qualité exceptionnelle, qui saura ravir les amateurs de grands crus. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région bordelaise, avec une dominance de cabernet sauvignon et de merlot. Il présente une robe rouge intense et profonde, ainsi qu'un nez complexe et élégant, marqué par des arômes de fruits...
Troisième Grand Cru Classé de Margaux, Château Giscours 1996 est un vin emblématique de la rive gauche, issu d’un millésime réputé pour sa finesse et son équilibre. Après près de 30 ans de vieillissement, il dévoile une belle complexité aromatique, mêlant fruits noirs, sous-bois, épices douces et une touche florale typique de Margaux. En bouche, les tanins sont fondus, la...
Quatrième Grand Cru Classé du Médoc, Château Saint-Pierre 1996 exprime toute la noblesse du terroir de Saint-Julien dans un millésime de grande garde. Après près de 30 ans de repos en cave, ce vin offre un bouquet complexe mêlant cassis mûr, cuir, cèdre et tabac blond. En bouche, la structure est droite, les tanins parfaitement fondus, et l’ensemble d’une grande élégance.
Le nez est éblouissant, imprègne l’atmosphère environnante. L’attaque et le milieu de bouche restent sous l’influence du nez en révélant un fruité magnifique où la finesse le dispute à l’intensité. Le prolongement est massif avec une structure énorme résultant d’une intensité phénolique d’indice 85 (indice 85, tannins ultra mûrs). La félicité s’exprime tant l’harmonie avec...
Billacart-Salmon Brut Rosé est une référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et d’une belle vivacité.
Le Château Sociando-Mallet 1981 est un vin rouge issu de l’appellation Haut-Médoc, produit sur la rive gauche de Bordeaux. Ce millésime, composé principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, offre une belle complexité aromatique. Avec le temps, il développe des notes subtiles de fruits noirs, de cuir et de sous-bois, accompagnées de nuances...