- 750ml
Millésime 1990 : Le débourrement et la floraison furent très précoces et suivis par un été très chaud et sec avec quelques pluies orageuses fin août. L'arrière-saison fut également optimale et permit de récolter des raisins à parfaite maturité. Millésime exceptionnel.
95 / 100
19 / 20
Château Léoville Las Cases, Saint-Julien - L’Excellence d’un Deuxième Grand Cru
Le Château Léoville Las Cases est un domaine prestigieux situé dans l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé Deuxième Grand Cru en 1855, ce vignoble est renommé pour ses vins d’une qualité exceptionnelle, offrant une élégance et une profondeur remarquables qui font de chaque bouteille un véritable trésor.
Principalement composé de Cabernet Sauvignon, avec des proportions significatives de Merlot et de Cabernet Franc, le Château Léoville Las Cases se distingue par sa structure complexe et son équilibre parfait. À la dégustation, il révèle un bouquet puissant et complexe de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise et de prune, enrichi de notes subtiles de cèdre, de tabac, de chocolat et de graphite. En bouche, ce vin se caractérise par sa structure imposante, ses tanins fins et bien intégrés, et une finale longue et élégante, marquée par une fraîcheur exceptionnelle et une minéralité profonde.
Le Château Léoville Las Cases est un vin de garde de premier ordre, capable de se bonifier et d’évoluer magnifiquement avec le temps, développant des arômes encore plus complexes et une texture plus raffinée. Il se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le bœuf grillé, le gibier, ou les fromages affinés. Pour les amateurs de grands crus, le Château Léoville Las Cases offre une expérience de dégustation inoubliable, incarnant l’essence de l’excellence bordelaise.
Saint-Estèphe
Un Vin avec une très grande nervosité aromatique grâce à l’exceptionnelle qualité des merlots. Des tannins murs et élégants avec une finale remarquable.
Saint-Julien
Quatrième Grand Cru Classé du Médoc, Château Saint-Pierre 1996 exprime toute la noblesse du terroir de Saint-Julien dans un millésime de grande garde. Après près de 30 ans de repos en cave, ce vin offre un bouquet complexe mêlant cassis mûr, cuir, cèdre et tabac blond. En bouche, la structure est droite, les tanins parfaitement fondus, et l’ensemble d’une grande élégance.
Saint-Estèphe
2019 est un grand millésime charmeur pour ce Château incontournable de Saint-Estèphe. En bouche beaucoup de rondeur et d’équilibre avec des tannins fins.
Saint-Estèphe
Château de Pez 2018 Saint-Estèphe est un vin rouge d'une qualité exceptionnelle, qui saura ravir les amateurs de grands crus. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région bordelaise, avec une dominance de cabernet sauvignon et de merlot. Il présente une robe rouge intense et profonde, ainsi qu'un nez complexe et élégant, marqué par des arômes de fruits...
Le Vintage 2015 de Dom Pérignon, né d'une année aux contrastes saisissants, se distingue par sa puissance et son impressionnante présence tactile lors de la dégustation. Ce millésime, initialement sombre et mystérieux, dévoile une texture qui touche profondément, offrant une expérience sensorielle singulière. La structure du Vintage 2015 est perçue comme horizontale, large...