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Vins
Le Vin : Une Expression du Terroir et du Savoir-Faire
Le vin est une boisson emblématique, symbole de convivialité, d’élégance et de tradition. Produit à partir de la fermentation du raisin, il se décline en une grande diversité de styles et de saveurs, reflétant le terroir dont il est issu. Véritable art de vivre,...
L'image de l'appellation Pommard en général est totalement influencée par les Rugiens : des vins masculins, puissants, légèrement rustiques. C'est incontestablement le grand cru de Pommard ! Il a toujours été reconnu pour sa personnalité et sa qualité.
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Bouchard Père & Fils Aloxe-Corton 2019

Ancré au pied de la célèbre colline de Corton, l’Aloxe-Corton 2019 signé Bouchard Père & Fils reflète toute l’authenticité et la puissance de ce terroir prestigieux. Ce Pinot Noir séduit par sa profondeur et son élégance naturelle. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire, de sous-bois et d’épices douces. En bouche, la texture est ample...
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C'est sur cette remarquable parcelle que l'on a retrouvé les plus anciennes traces du cépage Chardonnay à Beaune. Une véritable rareté dans ce fief du Pinot Noir ! Avant de porter l'appellation Clos Saint-Landry, ce vignoble apparaissait sous le nom Tiélandry, désignant le domaine d'un certain Landry. Ce vignoble fut ensuite la propriété de l'Abbaye de Maizières, pour...
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La dénomination "Vigne de l'Enfant Jésus" se réfère à une anecdote historique. On raconte que Marguerite du Saint- Sacrement, carmélite fondatrice des Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus, aurait prédit la naissance du roi de France Louis XIV alors que sa mère Anne d'Autriche était stérile. A la naissance du futur Roi Soleil, ce vignoble d'exception appartenant...
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Bouchard Père & Fils Bourgogne Chardonnay 2021 est une belle introduction au style élégant de la Maison Bouchard, l’une des plus anciennes maisons de Bourgogne. Issu de raisins soigneusement sélectionnés dans toute la région, ce Chardonnay exprime une grande fraîcheur et une belle pureté aromatique. Le nez s’ouvre sur des arômes délicats d’agrumes, de fruits à chair...
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Bouchard Père & Fils Chambolle-Musigny 2017

Bouchard Père & Fils Chambolle-Musigny 2017 est un vin rouge élégant, fin et complexe, qui reflète le caractère unique de l'appellation Chambolle-Musigny. C'est un vin de plaisir, à déguster avec des mets délicats ou à conserver précieusement en cave pour les grandes occasions. Il est apprécié pour son équilibre, sa fraîcheur, son bouquet aromatique et sa texture...
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Les premières traces de vignoble sur la commune d'Aloxe-Corton remontent au IIe siècle avant Jésus-Christ. Plus tard, le Corton sera le vin favori de Charlemagne. Unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, Corton est également le seul Grand Cru de Côte d'Or à se diviser en sous-climats. "Le Corton" désigne la parcelle historique ayant donné son nom à l'appellation...
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Bouchard Père & Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les...

Bouquet profond aux notes de fruits noirs mariées à des touches fumées et boisées. Au palais, sa chair riche et généreuse est soutenue par une structure tannique bien marquée. Un vin qui exprime fidèlement la forte personnalité de son terroir. Très bon potentiel de garde.
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By Ott Rosé 2024 Côtes de Provence

Une robe couleur pêche, claire et éclatante. Un parfum intense de fruits jaunes avec une note tropicale. Un goût frais, minéral et souple. Une fin de bouche légèrement acidulée. Raisins cultivés en Agriculture Biologique issus du Domaine Ott et de vignerons partenaires. Vinification et assemblage au Domaine.
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I Sodi Di San Niccolò a été produit pour la première fois en 1977 à Castellare di Castellina, un petit village situé entre Florence et Sienne, au cœur de l’appellation Chianti Classico en Italie.
Premier vin Italien à figurer dans le Top 100...
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Caves d'Esclans Rock Angel Rosé 2023

Esclans Rock Angel est un vin complexe et structuré. Sa richesse et sa densité sauront séduire les amateurs de Rosé avec de la minéralité.
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Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024

Whispering Angel est la référence des rosés de Provence dans le monde. A l’œil, sa robe est claire et plaisante. D’une grande intensité aromatique, le nez est net et précis. En bouche, ce vin est sec, avec une finale souple. Très accessible et agréable avec une grande variété de plats.
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Château Angelus 1998 Saint-Emilion

Issus de vieilles vignes de merlot et de parcelles de cabernet franc sélectionnées, les vins ont une belle robe, d’un pourpre sombre soutenu. Le nez est expressif, il offre des arômes de chocolat, de prunes et de griottes. En bouche, l’attaque est ronde et veloutée, le vin est épais, avec un joli boisé discret et des tannins très soyeux. La finale est élégante.
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Château Beychevelle 2005 Saint-Julien

Issu d’un millésime d’exception, le Château Beychevelle 2005 illustre toute la noblesse de ce grand cru classé de Saint-Julien. Ce vin élégant et racé mêle intensité et finesse, avec des arômes profonds de fruits noirs mûrs, de cèdre, de tabac blond et de graphite. La bouche est structurée, dense, mais parfaitement équilibrée, avec des tanins veloutés et une belle...
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Château Canon 1989 Saint-Emilion

Situé sur les hauteurs calcaires de Saint-Émilion, Château Canon 1989 incarne l’élégance classique de la rive droite dans un millésime chaud et généreux. Ce Premier Grand Cru Classé B dévoile aujourd’hui un bouquet complexe et raffiné, où se mêlent prune mûre, figue, cuir, truffe et notes de sous-bois. En bouche, la texture est veloutée, les tanins fondus et la finale d’une...
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Château d'Esclans Garrus Rosé 2023

Garrus est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs Rosé au monde. Issu des plus belles parcelles du Château d’Esclans dont les vignes ont plus de 80 ans, ce Vin extraordinaire vous fera entrer dans une nouvelle dimension du Rosé de Provence. Vendanges uniquement du lever du soleil jusqu’à midi, raisins triés trois fois manuellement et par optique électronique....
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Château d'Esclans Rosé 2023

Château d'Esclans Rosé 2023 est un Rosé d'exception élaboré par Sacha Lichine : 50% fermentation et élevage en demi muids (35% de demi muids neufs, 26% demi muids d’un an, 29% demi muids de deux ans, 10% de demi muids de trois ans) et 50% fermentation et élevage en cuve inox. Elevage de 8 mois.
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Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2021

Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral.
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Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023

La production de vins blancs au Château de Beaucastel est très limitée, puisque seuls 7 hectares y sont consacrés. Le cépage majoritaire dans l’élaboration de ce Vin d’exception est la Roussanne qui représente 80%.
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Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne...

Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes est considéré comme l'un des plus grands vins blancs de France, seulement 6000 bouteilles sont produites chaque année. Issu uniquement de très vieilles vignes Roussannes, ramassées en légère sur-maturité, ce Châteauneuf-du-Pape Blanc est exceptionnel.
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Château de Myrat 1996 Sauternes

Deuxième Grand Cru Classé en 1855, Château de Myrat 1996 est un grand liquoreux de Barsac qui incarne la finesse et la fraîcheur typiques de son terroir. Après près de 30 ans de vieillissement, il développe une palette aromatique riche et complexe : abricot confit, miel, marmelade d’orange, fleurs blanches et une touche de safran. En bouche, l’équilibre entre la douceur et...
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Château de Pez 2018 Saint-Estèphe

Château de Pez 2018 Saint-Estèphe est un vin rouge d'une qualité exceptionnelle, qui saura ravir les amateurs de grands crus. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région bordelaise, avec une dominance de cabernet sauvignon et de merlot. Il présente une robe rouge intense et profonde, ainsi qu'un nez complexe et élégant, marqué par des arômes de fruits...
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Château de Rouillac Blanc 2021 Pessac-Léognan

Robe jaune claire aux reflets tilleul. Attaque très ronde et bouquet intense mêlant les fruits du soleil avec une pointe d’ananas aux notes minérales du silex. Le palais est marqué par un long chemin finissant sur une salinité séduisante.
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