Dans la Côte des Vaillons, il y a 8 lieux-dits distincts qui peuvent être à l'origine de cette appellation. Le nez est prononcé avec des notes de fruits et de fleurs, belle fraicheur et minéralité. La bouche est généreuse et raffinée, avec une belle rondeur.

Le Chambolle-Musigny 2023 du Domaine Arlaud est une expression raffinée et délicate du Pinot Noir issue de quatre parcelles situées au nord du village : Les Buissières, Les Herbues, Les Chardannes et Les Gammaires, sur un terroir typique de la Côte de Nuits qui confère finesse et élégance à ce vin.

Au nez, il s’ouvre sur des arômes de fruits rouges...

Bouquet profond aux notes de fruits noirs mariées à des touches fumées et boisées. Au palais, sa chair riche et généreuse est soutenue par une structure tannique bien marquée. Un vin qui exprime fidèlement la forte personnalité de son terroir. Très bon potentiel de garde.

Volnay Clos des Santenots 1^er Cru est une parcelle de 1,19 hectare, monopole du Domaine Jacques Prieur. Ce terroir unique est situé au cœur des Santenots du Milieu, sur un sol brun, riche en manganèse, reposant sur un calcaire dur, arrondi de type pierres percées.