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La dénomination "Vigne de l'Enfant Jésus" se réfère à une anecdote historique. On raconte que Marguerite du Saint- Sacrement, carmélite fondatrice des Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus, aurait prédit la naissance du roi de France Louis XIV alors que sa mère Anne d'Autriche était stérile. A la naissance du futur Roi Soleil, ce vignoble d'exception appartenant aux Carmélites prit le nom de "Vigne de l'Enfant Jésus". En 1791, lors de la vente des biens nationaux, la Maison Bouchard Père & Fils s'est portée acquéreur de la parcelle, située au cœur des 32 hectares de l'appellation Beaune Grèves. Elle en a toujours le monopole aujourd'hui.
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Fondée en 1731 à Beaune, en Bourgogne, Bouchard Père & Fils est l'une des plus anciennes et prestigieuses maisons de vin de la région. Avec près de trois siècles d'histoire, cette maison emblématique s'est forgé une réputation mondiale grâce à son savoir-faire exceptionnel et son dévouement à l’excellence. Bouchard Père & Fils repose sur une philosophie d'excellence et de respect des terroirs bourguignons. La maison met un point d'honneur à exprimer toute la richesse et la diversité de la Bourgogne à travers ses vins. La vinification et l'élevage sont réalisés dans des conditions optimales, avec une attention particulière portée à chaque étape du processus, du vignoble à la cave. Bouchard Père & Fils possède un domaine viticole de plus de 130 hectares, dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premiers Crus, situés dans les meilleurs terroirs de la Côte d’Or.
Sur leur terrasse de roche, les Musigny et les Petits Musigny surplombent le Clos de Vougeot, face au soleil levant. Il y avait là un habitat gallo-romain dont le propriétaire s'appelait Musinus, il donna son nom à ce qui allait devenir l'un des plus prestigieux terroirs de Bourgogne. Dix proprétaires produisent aujourd'hui du Musigny Grand Cru, Faiveley est le plus petit...
Domaine De Villaine Rully 1er Cru provient de l'assemblage des 1er Crus Margotés, Grésigny, Montpalais, Cloux, Raclot et Rabourcé. Cette typicité de terroir donne des vins au caractère franc et fruité, parfois minéral mais possédant toujours un bouquet fin et dense.
Au cœur de l'appellation Clos des Mouches Chanson possède une parcelle de 4,3 hectares. La situation est idéale sur des coteaux orientés Sud-Est, en bordure des Premiers Crus de Pommard. 2,5 hectares sont plantés en Pinot Noir sur un sous-sol calcaire rehaussé d'un sol argilo limoneux.
Le Clos du Roy appartenait jadis aux Rois de France. Il était considéré comme l'une des meilleures parcelles de l'appellation. La famille Faiveley l'a acquis en 1971. Ce vin pourrait être comparé à un village de la Côte de Nuits pour la finesse de ses tanins et sa longueur en bouche.