Dalmore 30 Ans est un témoignage du formidable partenariat entre la maison de porto Graham's et la distillerie Dalmore, les rares fûts de Graham's 30 Year Old Tawny Port sont utilisées en exclusivité par la distillerie emblématique des Highlands pour mettre en valeur ce single malt de 30 ans d'âge, après un premier passage en fûts de bourbon. L'influence des vieux Portos...

Macallan Art Is The Flower (50,4 %, 70 cl) est un single malt écossais en édition limitée, né de la collection Tree of Life, inspirée par Charles Rennie Mackintosh et son vitrail de 1902, The Spirit of the Rose  . Vieilli exclusivement en fûts de chêne européen ayant contenu du sherry de Jerez, il développe une robe acajou profond  . Au nez, raisins secs, figues,...

Blanton's Straight From the Barrel offre une expérience gustative authentique du whiskey, avec une mise en bouteille sans réduction et sans filtration à froid. Son goût révèle des saveurs de miel, de fruits sucrés et de noix de muscade. Le Blanton's straight bourbon est considéré comme un whiskey américain de qualité supérieure. Il a été le premier à embouteiller chaque fût...

Nommé d’après le loch qui alimente la distillerie en eau, Ardbeg Uigeadail (prononcé "Oog-a-dal") est un single malt emblématique qui marie à la perfection puissance tourbée et douceur gourmande. Vieilli en fûts de bourbon et de sherry, il révèle une profondeur et une complexité remarquables.

Au nez, une fumée intense se mêle à des arômes de...

Kilkerran 8 ans est une édition limitée élaborée par la distillerie Glengyle, située à Campbeltown. Vieilli en fût de bourbon, ce single malt n’est ni filtré à froid ni réduit, et est embouteillé à son degré naturel de 55,60 %. Issu d’une double distillation, il dévoile un profil légèrement tourbé et salin, rehaussé de notes d’agrumes et de vanille.

Osmoz Citrus est la création mûrement réfléchie et dévoilée par Elodie VALLET. Elaboré à partir de raisins comme l’étaient les tout premiers spiritueux à base de genièvre, ce gin reste dans la continuité des eaux-de-vie élaborées à ce jour par la famille. De belle composition, complexe et harmonieux, ce gin titrant à 46% se prête parfaitement à une...

"Symphonie" est un cognac exquis élaboré à partir du mélange harmonieux de trois millésimes distincts : 1976, 1979 et 1982. Le nez combine avec élégance des notes florales riches et complexes de lilas avec un soupçon de citron. La bouche souple et équilibrée révèle des saveurs de figues confites, de fruits...

Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Jean Philippe fait parti de la Collection Esprit de Famille. C'est un Cognac récolté en 1988 à Bonneuil sur le terroir de Grande Champagne et proposé en édition limitée de 120 bouteilles seulement.

Bord de Mer est le premier Cognac de la Maison Jean-Luc Pasquet provenant du cru Borderies. C’est un assemblage d’une moyenne d’âge de 30 ans (L.30Y) avec la fraicheur caractéristique des Borderies. Idéal en dégustation les jours ensoleillés, c’est tout naturellement qu’il a été nommé Bord de Mer. Edition limitée à 309 bouteilles.