La Maison & Velier signe une série d’embouteillages uniques, intitulée "Aconcha Series", mettant à l’honneur des rhums cubains rares et anciens. Lancé en 2024, le premier opus, nommé Hoy Como Ayer (Cuba 1956), rendait hommage aux années charnières de la Révolution. Ce deuxième embouteillage, illustré comme le précédent par une œuvre de l’artiste cubaine Aconcha,...

Hampden Fifteen 15 ans est un rhum jamaïcain d’exception : distillé en pot-still selon la tradition (style “LROK”, esters très élevés), puis vieilli 15 ans en fûts ex-bourbon sous climat tropical — ce qui concentre les arômes comme un très vieux spiritueux européen.

Eminente Reserva incarne le renouveau du rhum cubain du 19e siècle, élaboré par le plus jeune maître rhumier de l'île et vieilli pendant un minimum de 7 ans dans des fûts de chêne blanc. C'est un type de rhum inédit composé à 70 % d'aguardientes vieillies, la proportion la plus élevée parmi tous les rhums cubains.

Issu d’un assemblage de vieux rhums de la Barbade, ce rhum d’exception bénéficie d’un affinage en fûts de Pedro Ximenez, qui lui confère une richesse aromatique unique. En bouche, il offre des notes généreuses de fruits exotiques, caramel, vanille, coco et raisins secs, portées par une texture veloutée et une belle longueur. Idéal à déguster pur ou sur glace, le PXXO séduit...

Dictador 20 ans résulte d'un vieillissement initial de 18 ans en fût de bourbon, suivi d'un finish de 2 ans en fût de porto, ce qui lui confère une texture ronde et savoureuse. Plus riche, plus raffiné et plus complexe que la version de 12 ans, il présente un profil puissant, avec des notes de vanille, de caramel et de cacao grillé. Son bouquet final révèle des arômes de...

Issu exclusivement de la Grande Champagne, 1er cru de Cognac, ce Mauxion Lot 26 est un très vieux cognac de collection, distillé vers 1926 et patiemment vieilli en fût pendant près d’un siècle. Embouteillé brut de fût, sans filtration ni ajout, il incarne la pureté et l’authenticité du cognac dans sa forme la plus noble.

Le nez est d’une profondeur...

Appleton Estate Hearts Collection 2002 (20 ans) est un rhum jamaïcain d’exception, distillé à 100 % en pot-still, puis vieilli 20 ans en fûts sous climat tropical.

Au nez : des arômes élégants de fleur d’oranger, mélasse, vanille chaude, café torréfié et caramel.

En bouche : un profil riche et complexe — fruits tropicaux...

L'édition limitée Appleton 1998 Hearts Collection rend hommage au terroir unique du Cockpit Country, situé dans la vallée de Nassau en Jamaïque. Ce rhum, distillé en 1998, a vieilli pendant 25 ans sous le climat tropical de l'île, ce qui équivaut à un vieillissement de 75 ans dans un climat continental. Avec seulement 2700 bouteilles produites, ce millésime de la Hearts...

La Maison & Velier signe une série d’embouteillages uniques, intitulée "Aconcha Series", mettant à l’honneur des rhums cubains rares et anciens. Lancé en 2024, le premier opus, nommé Hoy Como Ayer (Cuba 1956), rendait hommage aux années charnières de la Révolution. Ce deuxième embouteillage, illustré comme le précédent par une œuvre de l’artiste cubaine Aconcha,...