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- 75CL

Château Minuty Rose et Or 2024 est un vin de Propriété. Pour ceci, les trois grands terroirs du Domaine ont été savamment assemblés et à ce titre Rose et Or incarne la signature du Château Minuty. Un Rosé tout en finesse : des arômes avec des notes d’agrumes et de garrigue. La bouche est aérienne. Sa minéralité lui confère une fraîcheur toute particulière appuyée par une salinité propre au terroir.
Château Minuty 281 est un vin rosé issu d'une sélection spécifique de clones de grenache âgés de 25 ans, influencée par le terroir côtier du domaine. Pourquoi 281 ? C'est un clin d'œil au numéro de bleu Pantone utilisé pour le design de la bouteille. Ce bleu vibrant rend hommage à la mer Méditerranée, dont la proximité valorise et améliore chaque jour la qualité du vignoble...
Château d'Esclans Rosé 2023 est un Rosé d'exception élaboré par Sacha Lichine : 50% fermentation et élevage en demi muids (35% de demi muids neufs, 26% demi muids d’un an, 29% demi muids de deux ans, 10% de demi muids de trois ans) et 50% fermentation et élevage en cuve inox. Elevage de 8 mois.
Clos Mireille est une très ancienne propriété qui a été acquise par Marcel Ott dans les années 30 séduit par l’emplacement exceptionnel face à la mer Méditerranée et ce terroir atypique. Ce Vin Blanc singulier, met en avant le cépage originaire du Bordelais : Le Sémilion qui se marie parfaitement au caractère salin du terroir du Clos Mireille.
Whispering Angel est la référence des rosés de Provence dans le monde. A l’œil, sa robe est claire et plaisante. D’une grande intensité aromatique, le nez est net et précis. En bouche, ce vin est sec, avec une finale souple. Très accessible et agréable avec une grande variété de plats.