Château d'Esclans Rosé 2023 est un Rosé d'exception élaboré par Sacha Lichine : 50% fermentation et élevage en demi muids (35% de demi muids neufs, 26% demi muids d’un an, 29% demi muids de deux ans, 10% de demi muids de trois ans) et 50% fermentation et élevage en cuve inox. Elevage de 8 mois.

Château Galoupet Rosé 2023 est un vin remarquable, exemplaire et surtout fidèle à l’esprit de Galoupet. Le domaine a récemment été racheté par le groupe Moët Hennessy qui a intégré l’équipe technique du Champagne Krug afin de créer des vins de caractère, riches et complexes, à l’image de ce terroir exceptionnel.

Clos Mireille est une très ancienne propriété qui a été acquise par Marcel Ott dans les années 30 séduit par l’emplacement exceptionnel face à la mer Méditerranée et ce terroir atypique. Cette Cuvée Rosé est totalement singulière, pleine de puissance, reflet des terres schisteuses et sol salin du vignoble du Clos Mireille.

Domaines Ott Château Romassan Rosé 2023 Bandol est un vin rosé de haute qualité produit dans la région de Bandol, en France. Ce vin est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, puis vinifié selon des méthodes traditionnelles. Le résultat est un vin rosé sec, élégant et rafraîchissant, avec des arômes subtils de fruits rouges, de fleurs...

Dans la Côte des Vaillons, il y a 8 lieux-dits distincts qui peuvent être à l'origine de cette appellation. Le nez est prononcé avec des notes de fruits et de fleurs, belle fraicheur et minéralité. La bouche est généreuse et raffinée, avec une belle rondeur.

Château de Selle est le domaine historique des Domaines Ott car c’est la première acquisition de Marcel Ott en 1912. Cette Cuvée Rosé est le reflet d’un équilibre subtil entre complexité et finesse grâce à une méthode de vinification exigeante axée sur le cœur du grain. Un Vin d’une grande tension apportée par un vignoble calcaire, à la terre aride et d’un ensoleillement...

La première série de The Collective, The Pioneers, embouteillée par Berry Bros. & Rudd s’intéresse aux pionniers de la distillation durable et éco-responsable. Sélection de dix embouteillages, allant du single pot still irlandais au single rye de Tasmanie, la série The Pioneers est un véritable hommage aux distillateurs qui se soucient de l’avenir de la planète.

Jean-Luc Pasquet Folle Blanche L.XIII est un Cognac unique car à la fois bio, produit à partir d’un cépage rarissime : la Folle Blanche et sur le terroir le plus réputé : la Grande Champagne. Une expérience de dégustation exceptionnelle !

La Réserve, le champagne signé Palmer & Co, est d'une grande précision, harmonieusement équilibré par la fraîcheur et la plénitude des grands terroirs de la Montagne de Reims. Grâce à une part importante de vins de réserve, il présente un équilibre et une maturité exceptionnels. Ses arômes d'agrumes, de poire et d'abricot, ainsi que ses notes discrètes de noisettes et...